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1973年に設立されたRATIONAL社は業務用厨房での加熱調理分野に…
ロースト、グリル、ベイク、揚げ物、蒸し煮、スチームのすべてをこなすことができるスチームコンベクションオーブンです。卓越した調理性能を有しており、アイコンとジョグダイヤルによる簡単な操作で個別にプログラミングを行うことが可能です。20食、それとも2000食? 厨房のサイズは? 電気式? ガス式...
メーカー・取り扱い企業: 滝川工業株式会社
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尾瀬武尊高原からカスタムメイドの加工品をお届けします!
当社では、食肉加工に適した自然環境に恵まれた尾瀬武尊高原から、 本場仕込みの高い技術力で、おいしいPB商品・食肉製品を提供いたします。 様々な調理ニーズに対応し、製品を安定供給できる設備を取り揃えており、 必要な時に必要なだけというご相談も承っております。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【当社の強み】 ■世界が認めた巧の技 ■真空調理の一次加工 ■味も形...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シェモワ
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