尾瀬武尊高原からカスタムメイドの加工品をお届けします！
当社では、食肉加工に適した自然環境に恵まれた尾瀬武尊高原から、
本場仕込みの高い技術力で、おいしいPB商品・食肉製品を提供いたします。
様々な調理ニーズに対応し、製品を安定供給できる設備を取り揃えており、
必要な時に必要なだけというご相談も承っております。
ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。
【当社の強み】
■世界が認めた巧の技
■真空調理の一次加工
■味も形も自由にカスタム可能
■多様な調理ニーズに対応
■小ロットも大ロットも可能 など
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
基本情報PB商品・食肉製品 製造加工サービス
【保有設備】
■ジェットオーブン
■連続式深絞真空パック機
■スチームコンベクション
■ロータリー式真空パック機
■ライヒ社製スモークハウスエアージェット 1台車
■直火回転釜
・80×1
・140×1
■プロトン凍結機
■ドイツ・ヘネケン社製バキュームタンブラー350L
■Kura Ban熟成庫
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| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。 |
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