【研究施設】低風量型ドラフトチャンバー　MDA

PR最大級の内部有効空間をもつ化学用フードのフラグシップモデル

＜確固たる低風量化を支える深化した機構＞ 低風量型ドラフトチャンバー先進国のヨーロッパで約35,000台の実績のあるワルドナー社のサポート技術に、ダルトン独自の技術を融合させたグローバルスタンダードです。 ＜様々なシーンで万一に備える安全性の追求＞ ドラフトチャンバーに対する長年培ったノウハウとプライドをもってダルトン独自の厳しい基準で、ディテールまで配慮された基本性能です。 ＜行...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

技術資料『JIS規格「分銅」と製造工程の紹介』

PRJIS分銅の製造から市場供給までの流れをご紹介。JIS規格の概要も解説

当社は、質量計測を主軸とし、天びん・分銅の製造や校正サービスを手掛けています。 100年以上にわたって蓄積したノウハウを元に、高度な技術が求められる 機械式はかりの組立や、1μgレベルの高精度な質量調整・校正が可能です。 本資料では、分銅の信頼性を担保する「JISマーク付き分銅」について紹介。 精度等級や特性評価基準などのほか、製造・検査工程などを紹介しています。 【掲載内容(一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社村上衡器製作所

業務用厨房機器『アイスビン・アイスビンストック』

コンパクトで、容量たっぷり、丈夫さに使い易さをプラスしました！

当社が取り扱う業務用厨房機器『アイスビン・アイスビンストック』を ご紹介します。 アイスビンは、フタがステンレス中折タイプの「SIB 30-40A」をはじめ、 スライド式の「SIB 30-40B」「SIB 40-50B」をラインアップ。 コンパクトで、容量たっぷり、丈夫さに使い易さをプラスしました...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

テーブル　組み立て式木製角型4本脚『KA／KB型』

風格ある和式の内装にマッチ！木製角型4本脚でブラックラビアンと古木調ひ…

三宝ステンレス工業では、風格ある和式の内装にマッチする組み立て式 木製角型4本脚のテーブル型鉄板『KA／KB型』を取り扱っています。 関西のお好み焼に大人気でショット仕上げの9mmプレス鉄板「Pシリー...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

鍋物テーブル

従来品に比べ安心・安全・低価格を実現！Gグレーラビアン・F 古木調ヒノ…

三宝ステンレス工業で取り扱う、丸パイプ・スチール4本脚の組立て式の 『鍋物テーブル』をご紹介します。 天フタ付きの為、コンロを使用しない時はテーブルとして利用可能。側面を 平らにしている為、テーブル...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

鍋物ユニット【業務用仕様】

今あるテーブルに簡単な加工で使用可能！季節に合わせて、お店のメニューも…

三宝ステンレス工業株式会社で取り扱う、業務用仕様の『鍋物ユニット』を ご紹介します。 今あるテーブルに簡単な加工で使用することが可能。 テーブルに丸穴を開けて下から固定部品を止めるだけの仕様にな...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

【テーブル用ガス式ユニット】温度調節付バーナー

立消え防止機能付きの連続スパーク式自動点火！三段切り替えが可能

三宝ステンレス工業株式会社で取り扱う、立消え防止機能付の 『温度調節付バーナー』をご紹介しています。 PA/GA型式に対応する「DE-A」をはじめ、PM/GMに対応する「DE-M」や 「DE-L」な...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

日本そば釜・うどん釜

20,000Kcalの強力バーナーを搭載！麵を投入しても沸騰は瞬時に復…

釜・うどん釜』は、20,000Kcalの強力バーナーを搭載した製品です。 麵を投入しても沸騰は瞬時に復帰し、麺を手前から後へ対流させながら 茹で上げます。 本体・部材、部品にも高級ステンレス材を採用しているため、 器具の長寿命化を実現します。 【ラインアップ（一部）】 〈そば釜〉 ■SSB-10L/R ■SSB-80NL/R ■SSB-50 〈麺釜〉 ■SSB-...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

大型ピタット・シリーズ　ガス式（マッチ点火）

輸送コストが安く搬入時も楽々！ステンレスの枠は、1本物で継ぎ目が無く綺…

当社が取り扱う『大型ピタット・シリーズ　ガス式（マッチ点火）』を ご紹介します。 3000mm以上の本体は分割組み立て式。 分割式の為、輸送コストが安く付き、搬入時も楽々です。 ステンレスの枠は、1本物で継ぎ目が無く綺麗な仕上がりになっています。 【ラインアップ（一部）】 〈大型ピタット・グリドル〉 ■PGA-2000（4人掛） ■PGA-3600（6人掛） 〈大型...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

オートスチーマー

スイッチを押すだけで調理から保温までフルオート！誰でも簡単に蒸し調理が…

『オートスチーマー』は、スタートを押すだけで調理から保温まで自動で 制御、保温時間もモニターで管理できる製品です。 各ドロアーを個別に調理保温ができますので、マニュアルも組みやすく 食材ごとの調理も簡単。 従来のようにドロアー全体を加熱しないので必要な蒸気しか使わず 省エネタイプです。 【特長】 ■調理から保温まで自動コントロール ■各ドロアー単独調理 ■アンダーカウ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

業務用厨房機器『ディスペンサーシリーズ』

人と食器と料理に配慮！美しいディスペンサーを各種ご用意させていただきま…

『ディスペンサーシリーズ』は、カフェテリア形式の食堂・レストランに 適した業務用厨房機器です。 人と食器と料理に配慮した、美しいディスペンサーを各種ご用意。 ヒーター付きでスープやミート料理などを温かいお皿で サービスすることができる「ディッシュディスペンサーカート」も 取り扱っております。 【特長】 ■カフェテリア形式の食堂・レストランに好適 ■人と食器と料理に配慮 ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

業務用厨房機器『鋳物バーナー』

部品をセット販売している一重型や二重型、三重型などをラインアップ！

当社が取り扱う業務用厨房機器『鋳物バーナー』をご紹介します。 部品をセット販売している“一重型”をはじめ、羽根ナシ/羽根付の “二重型”や“三重型”“四重型”をラインアップ。 この他に「ハイカロリーバーナー」もご用意しております。 【一重型（小）仕様】 ■型式：MDX-10 ■外形寸法 ・SET：全長355、幅230、高さ110 ・バーナー：全長310、幅155、高さ9...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

業務用厨房機器『中華レンジ』

機能性と低価格を追求！お好みの配列で使用いただける2製品をラインアップ

『中華レンジ』は、抜群の火力と使いよさを有した業務用厨房機器です。 寸法550×600×750、ガス消費量15.1kWの「SCR-33S」と、 寸法1050×600×750、ガス消費量30.21kWの「SCR-33-33S」をラインアップ。 機能性と低価格を追求した当製品をお好みの配列で使用いただけます。 【特長】 ■抜群の火力と使いよさ ■機能性と低価格を追求 ■お好み...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

カウンター用ガス式ユニット

従来通りカウンターに開口し込むだけの簡単施工！ご要望の多いバーナー2本…

三宝ステンレス工業株式会社で取り扱う、バーナー2本タイプの 『カウンター用ガス式ユニット』をご紹介します。 圧電式自動点火・立消え防止装置付きバーナーを使用。 焼上がればガスを止めて、余熱で十分...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

業務用厨房機器『包丁殺菌庫』

大・小とニーズに合わせて選択可能！包丁を挿すだけで衛生的に保管できます

当社が取り扱う業務用厨房機器『包丁殺菌庫』をご紹介します。 包丁を挿すだけで衛生的に保管でき、赤外線で減菌。 包丁掛が12本差しの「大」と、7本差しの「小」をラインアップ しているので、お好みでニーズに合わせて選択いただけます。 【特長】 ■簡単：包丁を挿すだけでOK ■きれい：包丁を衛生的に保管 ■素早く：赤外線で減菌 ■お好みで：大・小とニーズに合わせて選択可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

業務用厨房機器『厨太君シリーズ（マッチ点火）』

ユニット交換でたこ焼・大判焼・グリドル・ギョーザの組み合わせも可能！

『厨太君シリーズ（マッチ点火）』は、ユニットの取り替えが 自由にできる業務用厨房機器です。 バック排気採用で作業が快適。 ユニット交換でたこ焼・大判焼・グリドル・ギョウザの 組み合わせもできます。全機種奥行きは共通です。 【特長】 ■ユニットの取り替え自由 ■バック排気採用で作業が快適 ■全機種奥行きは共通 ■ヘアーライン仕上げ（グリドル） ■バック排気の低いタイプ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

【テーブル用ガス式ユニット】Gシリーズ（12mm渕付き鉄板）

保温性もよく、鉄板焼きに適切な鉄板！9mm厚鉄板黒皮渕付き仕様への変更…

三宝ステンレス工業株式会社で取り扱う、12mm渕付き鉄板の 『Gシリーズ』をご紹介しています。 2枚焼の「ガス式ユニットP-GA」をはじめ、4枚焼の「ガス式ユニットP-GS」や、 6枚焼の「ガス式ユ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

【ピタット・シリーズX】ピタット・たこ焼X

32穴の鋳物たこ鍋と28穴の銅製たこ鍋をラインアップ！3枚と4枚タイプ…

三宝ステンレス工業では、業務用厨房機器『ピタット・たこ焼X』を 取り扱っています。 当製品は、客席側から排気カバーが見えないので、スマートな仕上がりで、 縦型Hバーナーのたこ鍋です。 鋳物たこ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

業務用厨房機器『おでん鍋』

立消え防止機能付！ねたがくずれにくく長持ちし、だしが煮つまらないので辛…

当社が取り扱う業務用厨房機器『おでん鍋』をご紹介します。 ねたがくずれにくく長持ちし、だしが煮つまらないので辛くなりにくい 「湯煎式」と「直火式」をラインアップ。 立消え防止機能付で、ガスの接続口はガス種に関係なくφ9.5です。 【特長】 ■立消え防止機能付 ■ガスの接続口はガス種に関係なくφ9.5 ■ねたがくずれにくく長持ちする（湯煎式） ■だしが煮つまらないので辛く...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

業務用厨房機器『グリドルYG・ギョウザ』

パイロット式で保温も可能！安全性が高く、ガス漏れしないガス協会認定コッ…

当社が取り扱う業務用厨房機器『グリドルYG・ギョウザ』を ご紹介します。 「グリドルYG」は、ファインバーナー使用で、穴と穴の間隔がより狭く、 強風で火が消えてもすぐに元通り。 「金具付ギョウザ」は、パイロット式で保温もでき、フタの取り外しが 簡単で掃除が楽にできます。 【グリドルYG　特長】 ■ファインバーナー使用でグレードアップ ■焼きムラの少ないH型バーナー ■...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

業務用厨房機器『ウォーターステーション』

内容量は21L！スライド式、水切りプレート付、SUS430＆アクリルの…

当社が取り扱う業務用厨房機器『ウォーターステーション』を ご紹介します。 フタは、スライド式、水切りプレート付、SUS430＆アクリルを使用。 ドラフトなしの「SWS 30-40」をはじめ、ドラフト付の「SWS 30-40D」 「SWS 30-40D-2」をラインアップしております。 【共通仕様（一部）】 ■寸法（mm）：間口346×奥行492×高さ280 ■押し込み開口...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

業務用厨房機器『炭火焼コンロ』

オーダー品も承っており、うなぎ専用の別注制作も可能！鋳物火消し壺なども…

当社が取り扱う業務用厨房機器『炭火焼コンロ』をご紹介します。 オーダー品も承っており、うなぎ専用の別注制作も可能。 この他に、「ハンド式火越しバーナー」や「鋳物火消し壺」も ご用意しております。 【特長】 ■オーダー品も承っている ■うなぎ専用の別注制作も可能 ■「ハンド式火越しバーナー」や「鋳物火消し壺」もご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

【電気式ピタット・シリーズ】ピタット・ステーキ電磁式

鉄板30mm厚の特上仕上げ！あえての2回路で、万が一故障しても営業に差…

三宝ステンレス工業株式会社で取り扱っている業務用厨房機器である 『ピタット・ステーキ電磁式』をご紹介します。 鉄板30mmの厚さで、三相200V・2回路の電磁式です。 あえて2回路にしたため、万...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

パイプ棚

耐久性にあふれるオールステンレス製！すき間が細かく安定性の良い50mm…

ただける「レードルフック」をオプションで ご用意しております。 【特長】 ■すき間が細かく安定性の良い50mmピッチ ■ブラケットは逆吊りにも取付け出来る ■耐久性にあふれるオールステンレス製 ■ラウンドカットのブラケットは軽やかで優美なイメージ ■レードルフック（オプション） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

〈飲食店向け〉鉄板付きテーブル（ガス＆電気）のご紹介！

ステーキ・鉄板焼・お好み焼き・もんじゃ焼・広島焼におすすめ！鉄板付きテ…

当社が取り扱う12mm渕付き鉄板の『Gシリーズ（ガス＆電気）』をご紹介します。 保温性が良く、鉄板焼きやもんじゃ焼きに好評。2枚焼き・4枚焼き・6枚焼きの サイズをご用意しており、9mm厚鉄板は、黒皮渕付き仕様への変更も可能です。 また、温度調整機能はガスでも一定温度で保温可能です。 【特長】 ■圧電式自動点火 ■三段切り替え ■標準で、立消え防止機能付き（ガスのみ） ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

テーブル＆カウンター用電気式ユニット

店内の空気がクリーン！操作方法は、燃焼・保温の切り替え式で扱いが簡単！

当社が取り扱う、300度以上になれば安全装置が働き、電源が切れる 『テーブル＆カウンター用電気式ユニット』をご紹介します。 燃焼・保温の切り替え式操作方法で、扱いが簡単。 延長コードを使用すればカウンターにも、はめ込むことができ、三相仕様も 可能です。 【特長】 ■店内の空気がクリーン ■300度以上になれば安全装置が働く ■三相仕様もできる ■延長コードを使用すれば...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

テーブル　組立式スチール製角パイプ2本脚『SA／SB型』

ベンチシートに好適！脚が邪魔にならず広々座れる角パイプ2本脚のテーブル…

三宝ステンレス工業では、組立式スチール製角パイプ2本脚のテーブル型鉄板 『SA／SB型』を取り扱っています。 ショット仕上げの9mmプレス鉄板「Pシリーズ」は、関西のお好み焼に大人気で、 ヘアーライ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

テーブル　組み立て式スチール製丸パイプ4本脚『MA／MB型』

テーブルタイプのショット仕上げ9mmプレス鉄板とヘアーライン仕上げ12…

三宝ステンレス工業では、組立式スチール製丸パイプ4本脚のテーブル型鉄板 『MA／MB型』を取り扱っています。 重量がある為、ぐらつきが無くて安心で、座敷用は畳が傷みにくい設計。 ショット仕上げの...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

【ピタット・シリーズ】ピタット・グリドル

ヘアーライン仕上げ・鉄板12mm厚・横3本バーナーのピタット・グリドル…

三宝ステンレス工業で取り扱う、業務用厨房機器『ピタット・グリドル』を ご紹介します。 当製品は、横3本のバーナーでマッチ点火するガス式のグリドルです。 パイロット付きで、鉄板厚さ12mmのヘアーライ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

【ピタット・シリーズX】ピタット・グリドルX

客席側からは斜めになっていて排気カバーが見えにくい仕様となっています！

三宝ステンレス工業では、業務用厨房機器『ピタット・グリドルX』を 取り扱っています。 当製品は、鉄板12mm厚・縦型Hバーナー・ヘアーライン仕上げのグリドルで、 客席側からは斜めになっていて排気カバ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

【ピタット・シリーズ】ピタット・ステーキ

上磨き仕上げ・鉄板19mm厚・鋳物2重バーナーのピタット・ステーキをご…

三宝ステンレス工業で取り扱う、業務用厨房機器『ピタット・ステーキ』を ご紹介します。 「PSA-900」や「PSA-1200」、「PSA-1600」をラインアップ。 当製品は、鋳物2重バーナーで...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

【テーブル用ガス式ユニット】Pシリーズ（9mmプレス鉄板）

関西のお好み焼きに大人気！テーブルの開口だけで製作が簡単にできます

三宝ステンレス工業株式会社で取り扱う、9mmプレス鉄板の『Pシリーズ』 をご紹介しています。 2枚焼の「ガス式ユニットP-PA」をはじめ、4枚焼の「ガス式ユニットP-PS」や、 6枚焼の「ガス式ユニ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

【電気式ピタット・シリーズ】ピタット・グリドル電気式

鉄板19mm厚のヘアーライン仕上げ！鉄板のほぼ全面に熱が回る仕様になっ…

三宝ステンレス工業株式会社で取り扱っている業務用厨房機器である 『ピタット・グリドル電気式』をご紹介します。 鉄板19mmの厚さで、三相200V・2回路～3回路の電気式です。 鉄板のほぼ全面に熱...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社