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【健康食品の素材や食品の色粉に!】有機溶媒ではなく、水で抽出された成分…
当製品は、欧米での使用認可取得した植物生まれのスピルリナ青色素です。 健康食品の素材、食品の色粉などにご利用頂けます。 主原料のスピルリナは自社製造の食品原料のみを100%使用しております。 また、原料の厳密な培養管理と自動収穫・洗浄装置の...
メーカー・取り扱い企業: DICライフテック株式会社 本社
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スピルリナから抽出した水溶性の天然色素!
『スピ・ブルー』は、藍藻類のスピルリナから抽出した天然の青色色素です。 当製品は蛋白質結合色素のため、60℃以下での使用が最適です。 また、光に対して安定性はやや劣りますが、水分含有量の少ない状態では 安定性が向上します。...
メーカー・取り扱い企業: ジャパン・アルジェ株式会社
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