• 食品充填後の加熱殺菌に『ボイル殺菌槽・チラー槽』 製品画像

    食品充填後の加熱殺菌に『ボイル殺菌槽・チラー槽』

    ゼリーなどの大量の加工食品の効率的な殺菌はボイル槽による『ボイル殺菌(…

    加熱殺菌ゼリーの製造には、カップ充填後の加熱殺菌と、急速な冷却が必須です。 加熱殺菌にはボイル殺菌とレトルト殺菌がありますが、ボイル殺菌が一般的に行われています。 ■果実ゼリーの充填後加熱殺菌事例 8...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

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