ソフトカプセル化＜5つの特性＞

不快な味を低減！食品や健康食品、医薬品などへの応用が期待できます

当社で取り扱っている三相乳化法での、親水性ナノ粒子による 「ソフトカプセル化」現象について、ご紹介いたします。 親水性ナノ粒子は水にも油にも溶解しない物質を用いるため、 外相と内相の間で隔壁層の機能を示します。 しかし、粒子物質が表面を覆っているため完...

メーカー・取り扱い企業： 未来環境テクノロジー株式会社