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タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search
PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明!タンパク質汚れ可視化ライ…
医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。 普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。 タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー(アルカリ性)での洗浄が効果的です。 好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。 【デモ機の貸...
メーカー・取り扱い企業: 合同会社アドミライ
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表示確認や洗浄効果の検証に『食物アレルギー(アレルゲン)検査』
オレンジやゼラチン(豚由来)を含む27品目に対応。オリジナルメニューや…
当社では、特定原材料8品目とそれに準ずる19品目(※1)について含有有無をご報告する、食物アレルゲン検査を受託しています。 また、海外の表示対象品目も対応可能です。 ※1 ゼラチンは豚由来のみを対象 【検査の特徴】 ◆消費者庁次長通知に準じた検査をご提供 特定原材料の検査は通知法に準じ、スクリーニング検査(ELISA法)、確認検査(PCR法、ウエスタンブロット法)を行っています。また...
メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社
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飲料・デリカ・調味料メーカーなど、FSSC22000取得企業からの依頼…
FSSC22000では要求事項として、潜在的なアレルゲンのコンタミリスクをすべて洗い出し、低減・除去するための管理方法を決め、実施することを求めています。 これに関連して、FSSC22000取得企業の中には、食品安全の検証や妥当性確認を目的に第三者機関を活用されているところがあります。 【ビジョンバイオの食物アレルギー(アレルゲン)検査】 当社は、ISO/IEC17025認定取得機関(認...
メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社
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残存タンパク質測定キット『Pro-Clean(プロクリーン)』
判定し易い!製造器具等の洗浄度をタンパク汚れで判定する一体型キット
『Pro-Clean(プロクリーン)』は、製造器具・設備の表面のタンパク汚れを 測定します。 このタンパク汚れを洗浄度の指標として、迅速、簡単、正確にモニタリングし 最終製品の品質を確保します。 まず、表面を綿棒でふき取り、スナップバルブを折りバッファーを落とし込みます。 バッファーの色がタンパク汚れの度合いにより濃い紫色に変色します(10分後の判定)。 タンパク汚れが検出された場...
メーカー・取り扱い企業: エア・ブラウン株式会社 営業開発部
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食物アレルゲン検査キット『アレルゲンアイ イムノクロマトキット』
楽々検査で迅速な判定結果!食品製造現場でぜひご利用ください!『アレルゲ…
『アレルゲンアイ イムノクロマトキット』は、「加熱用」と「未加熱用」の2種類ございます。 ◆加熱用◆ 本製品は、特別な測定装置は必要なく、2時間程度で検査が可能です。 食品中2 ppmのアレルゲンタンパク質を検出可能で、ELISA法と高い相関があります。 全ての特定原材料に加え、アーモンド、ごま、大豆等の検査も可能です。 ELISA前のスクリーニングや日々の工程管理にぜひご利用くださ...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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4段階の色判定!厨房や食品製造ラインの洗浄度を定量判定できる簡易キット
『フキトリマスター』は、レストランの厨房(包丁、まな板、調理器具など)や 食品製造ライン(ノズル、タンク、充填機など)等で表面に残った 食品残渣(たんぱく質)を定量判定できる簡易キットです。 別途必要な器具は必要ありません。 【特長】 ■残留タンパク質を検出 ■4段階の色による判定 ■10分で結果判定 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕...
メーカー・取り扱い企業: エア・ブラウン株式会社 営業開発部
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現場で!誰でも!食物アレルゲンの検査可能『ナノトラップEasy』
本製品は、ふき取り液・すすぎ水専用の食物アレルゲン検査キットになります。 ふき取り液(水、リン酸緩衝生理食塩水)、設備洗浄後のすすぎ水をそのまま検査できます。 食品製造設備の食物アレルゲンを手早く確認することができます。 ライン洗浄基準の作成や、ライン切替時の点検等にご活用ください。 ※食品・原材料中のアレルゲン検査キットもご用意しております。お気軽にお問い合わせください。...【製品...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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ゼラチン(豚由来)の食物アレルゲン検査 ★表示・コンタミ対策に★
豚由来ゼラチンの検出技術を独自開発!アレルゲン表示が推奨されているゼラ…
ゼラチンは、食物アレルゲン表示において「特定原材料に準ずるもの」に該当します。 しかし、加工度が高く、DNA検知が困難なため、食物アレルゲン検査としての検査法が確立していませんでした。 そこで弊社では、ゼラチンの由来動物として代表的な豚に注目し、豚由来のコラーゲン/ゼラチンを特異的に検出する技術を開発、ゼラチン(豚由由来)を対象とする食物アレルゲン検査の受託を開始しました。 【検査の...
メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社
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現場で!誰でも!製造設備のアレルゲン検査ができるふき取り液・すずぎ水専…
『ナノトラップEasy』は、ふき取り液、設備洗浄後のすすぎ水を直接滴下し 10分後に目視で結果が得られる食物アレルゲン検査キットです。 個別アレルゲンを高感度に検出。タンパク残留検査からの切り替え・併用で、 洗浄確認の信頼性が高まります。 ハウジングケースの採用で、手で触れても安心です。また検体名も書き込めます。 【特長】 ■前処理不要で簡単・迅速 ■試薬不使用 ■取り...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社森永生科学研究所
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モリナガ特定原材料イムノクロマト法キット『ナノトラップEasy』
【無償サンプルあり】現場で、誰でも製造設備のアレルゲン検査ができます!
『ナノトラップEasy』は、ふき取り液・すすぎ水専用 食物アレルゲン検査キットです。 個別アレルゲンを高感度に検出。タンパク残留検査からの 切り替え・併用で洗浄確認の信頼性が高まります。 また、抽出液・希釈液を使用しませんので、製造現場での検査にも ご使用いただけます。 【特長】 ■前処理不要で簡単・迅速 ■試薬不使用 ■取扱いやすい ■アレルゲンタンパク質を0.5...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ファスマック
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