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従来のトパーズオーブンからグレードアップ!焼成室の棚の間隔が変えられま…
社のオーブンです。 特殊内部構造と優れた密閉性により、通常のコンベクションオーブンでは 難しいしっとりとした商品を焼くことが可能。 また、ペイストリーパックには、風量調整機能、オートダンパー、 レシピがプログラミングできる機能を搭載しています。 【特長】 ■熱風ファンは1分ごとに正転・逆転するダブル熱風循環方式 ■焼成室の棚の間隔が変更可能 ■二重ドアガラスを使用 ■...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社大久保商会
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調理量に合わせて調理時間を自動的にコントロール!さまざまな新機能を搭載…
ド ・水溶性の栄養素(ビタミン等)の損失が少なく、色や風味を良く仕上る ■自動加湿オーブンモード ・水蒸気を熱の媒体とした加熱調理で調理時間を短縮 ■オーブンモード ・手動加熱、自動呼気ダンパー、フレッシュ機能の効果と合わせ理想的なオーブン調理 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ニチワ電機株式会社
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