【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

チョコレート加工ラインに『ジャケット式マグティック・フィルター』

液体に混入した微細な鉄粉を吸着！ジャケット式ケーシングで保温ラインに対…

000ガウスの磁力で 液体中に混入した微細な鉄粉やステンレス摩耗粉を除去できる製品です。 外装部はジャケット式構造で、蒸気や温水を通すことで 内部を保温でき、液体の温度低下を防止。 チョコレート製造ラインで多数採用実績有り！ マグネットへの接触確率を高める【出入口ノズル段違い方式】を採用し、 容易に清掃を行える形状でメンテナンスの負担を軽減しているほか スラリー状のものに対応...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

チョコレート用連続異物除去装置『インラインフィルター』

完全密閉式でメッシュの微細化が可能！作業終了時には、ワンタッチで洗浄で…

『インラインフィルター』は、デポ等のホッパー上が密閉できることにより 落下菌等の混入の心配がないチョコレート用連続異物除去装置です。 作業終了時には、ワンタッチで内部スクリュウ及びマイクロスクリーンを 洗浄可能。 オプションにて内部圧力が高くなった場合、自動的に排出バルブが開き、 マイ...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

チョコレート製造設備　汎用ミル SCBU 型

チョコレート業界の皆様に、最新のソリューションを提供する汎用ミル

チョコレート業界の皆様に、最新のソリューションを提供！ 汎用ミル SCBU 型 ■□■特徴■□■ ■シンプルで、頑丈 ■さまざまな原料の微粉砕に使用することが可能 ■GMP（Good Manufacturing Practice、優良製造基準）準拠の設計 ■操作とメンテナンスが簡単 ■オプション ・回転速度を自由に調整できるインバーター ・マグネット格子付きインレット部 ...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

【適応製品例】 ◎小麦粉　◎デンプン　◎乾燥海産物　◎こんにゃく芋粉　◎削り節　◎天然調味料 ◎フリーズドライ食品　◎乾燥野菜　◎米菓　◎チョコレート　◎砂糖 ◎香料　◎繊維　◎プラスチック（リサイクル品含む）　◎化成品 ◎医薬品原料（漢方薬含む）　◎リチウムイオン電池材料　◎蒸気　◎水　など ※資料を併せてご覧ください。お問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

【異物除去用】超高磁力マグネットバー　DBシリーズ

金属異物除去に最適な超強力マグネットバー！ 長さ１ｍｍ単位でご依頼可能…

ネットです。業界を問わず広く、長年ご利用頂いております。 【適応製品例】 ・小麦粉　・澱粉粉　・乾燥海産物　・蒟蒻芋粉　・削り節　・天然調味料 ・フリーズドライ食品　・乾燥野菜　・米菓　・チョコレート　・砂糖 ・食用油　・クリーム　・ハム・ソーセージ　・魚肉すり身　・香料 ・繊維　・プラスチック（リサイクル品含む）　・化成品 ・医薬品原料（漢方薬含む）　・リチウムイオン電池材料　・蒸気...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

【卸商品】調合アロマフレグランス オイル

忠実に調合して再現したフレグランス

レグランス一例。 様々なお客様のシーンに合わせてご提案もできます。 個人のお客様にも根強いファンがいます。 ・紅茶の香り（カフェ、セレクトショップ） ・金木犀の香り（秋に活躍） ・チョコレートの香り（バレンタインデー商戦） ・コーヒーの香り（カフェ、レストラン様） ・アップルの香り（飲食店、化粧品） ・向日葵の香り（イベント） ・菊の香り（お寺、葬儀セレモニー） ・杏仁豆腐...

メーカー・取り扱い企業： アロマギフト 東京本社

小型振動ふるい機『MS-123』

少量、多品種のふるい作業に最適！能率の改善とコストダウンを実現するマシ…

ォーマンス】 ■小麦粉：30mesh　250kg/hr ■米粉：60mesh　180kg/hr ■グラニュー糖：12mesh　100kg/hr ■粉糖：40mesh　30kg/hr ■チョコレートパウダー：20mesh　30kg/hr ■オレンジジュース：80mesh　300lt/hr ■トウガラシ粉：16mesh　150kg/hr 　※網径φ450 【仕様】 ■使用電力：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中村製粉

技術士が次世代へ語りつぐ　食とバイオのイノベーション

◇ゲノム解析・バイオテクノロジーの進展、農業の第6次産業化など“食”に…

「技術士が次世代へ語りつぐ　食とバイオのイノベーション」 ■体裁：B5判　204頁 ■定価：3,500円＋税 ■発行：エヌ・ティー・エス コンパウンドチョコレートの科学 非モデル農作物のゲノムデータ解析 エキス調味料の調味・減塩・健康機能 アミノ酸の工業生産 産業用酵素の展望 スーパーコシヒカリのスマート育種 技術士視点から見た６次産業化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

金属検出機『NA1-T1000-BB』

チョコレート、クッキーなどの整列品用

タッチパネル採用で操作性が向上。 カラー液晶画面により、動作状態、検査表示が、よりクリアになっています。 異周波検査により検査対象にフィットする感度設定が可能な上、 検出・操作・異常履歴をトータル10万件保存することができます。 【特長】 ■タッチパネル採用 ■カラー液晶画面で、動作状態・検査表示がクリア ■検査対象にフィットする感度設定が可能 ■検出・操作・異常履歴をトー...

メーカー・取り扱い企業： ニッカ電測株式会社

液体用磁選機 マグネットフィルター『マグ・フィルターP』

バター・味噌・チョコレートなどの高粘度液、果肉入りヨーグルトなどの固形…

・流路が広いので具材を傷めません ・高粘度液、固形を含む液に最適 ・乳製品の分散も抑制できます ・大きく分解できるので、洗浄が容易です。 ・高温仕様も対応可能。CIP洗浄、SIP洗浄もご相談ください。 ・磁力は標準の0.5T、1.0Tから選択できます。(ご相談ください) テスト機があります！ カタログからテスト機の寸法をご確認ください...詳しくはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイシン

【SDGｓ＆省人化対策】コストを90％削減可能！『保温ヒータ－』

約1000万／月のコスト90％削減します！周辺温度に応じて出力変化、ム…

ているので加熱しすぎず、ムラなく保温可能。 電気なのでボイラー管理士も不要で温水・スチームなどに比べ コストメリットが高く、最近注目されています！ 【課題】 お菓子メーカー様から、チョコレートやジャムを溶かすために 月1000万円のコストをかけていたので、コストが高くボイラー管理士も必要な為、 人件費も含めたコストを下げたいとご要望頂いた。 【解決方法】 既存の温水・ス...

メーカー・取り扱い企業： 西都電機株式会社

コストを大幅削減！『保温ヒータ－』　※課題解決例記載

周辺温度に応じて出力を変化できる保温ヒーター！　高品質でヒーターのメン…

すぎず、ムラなく保温可能。 保温ヒーターは電気なので、ボイラー管理士も不要。 温水・スチームなどに比べコストメリットが高く、最近注目されています！ 【課題】 お菓子メーカー様から、チョコレートやジャムを溶かすために 月1000万円の費用をかけており、コストがかかりボイラー管理士も必要なため 人件費も含めコストを下げたいとご要望頂いた。 【解決方法】 既存の温水・スチーム...

メーカー・取り扱い企業： 西都電機株式会社

【食品製造・販売導入事例】シャンドワゾー様

プロの手で、いつも真っ白！働きやすさも実現した事例をご紹介

きました。 【事例概要】 ■課題 ・ユニフォームを家庭で洗濯するには限界があり、ハイターなどを多用すると 　生地が傷んでしまう ・汚れ方にも個人差があり、クリーニング店に依頼してもチョコレートなどの 　汚れが落ち切らなかった経験もあった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

【食品製造・販売導入事例】お菓子の工房 OPERA 松崎店様

必要コスト！プロのクリーニングだからこそ、仕上がりや衛生面で安心

店様にて、ユニフォームレンタルシステムを 導入した事例をご紹介いたします。 季節のイベントがある繁忙期は、従業員が家に帰るのも遅く、ユニフォームの 洗濯は負担が大きく、また、クリームやチョコレートなどの油分や粉類の汚れを 家庭の洗濯機でキレイに落とすのは難しいという課題がありました。 そこで、プロのクリーニングだからこそ、仕上がりや衛生面で安心できる といったことから当システム...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

製粉設備　セパレータ選別機 MTRB (C)

優れた選別・分級能力

■□■特徴■□■ ■高度な要求に対応できるよう設計されており、主に製粉工場や穀物サイロの精選用で使用　 ■飼料工場、種精選工場、脂肪種子精選施設、チョコレート工場にあるカカオ豆とカカオの実の子葉の選別システムなどにも対応 ■高い処理能力 ■多用途 ■シーブの交換が容易 詳細は、お問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社