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【省人化×運用コストを下げ生産安定化】全自動製氷機※デモ機見学可
PR水産用氷・食用クラッシュアイス・化学工場内反応熱除去用氷まで幅広く対応…
小型~大型まで、完全自動ユニット化の実現で 「良質な氷」「高能率」「耐久性」「経済性」「スピード化」「コンパクト化」など 様々な分野の要求と、数々の無理難題を一気に解決した技術の結晶プレートアイス製氷機です。 給水、製氷、脱水、砕氷までの一連の工程がメインスイッチ操作ひとつですべて完了。 ガラスのように硬く透明な完全硬質砕氷がつぎつぎに作られます。 【こんなお困りごとがありませんか】 ■氷の...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タガワ
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【食用油劣化防止装置】フライ油の交換頻度が半減する『カラット君』
油の酸化を電子の力で抑制し食用油の消費量を約40%削減。衣はカラっと、…
--カラット君 特長-- ・マイナス電位により、食用油の消費量を大幅に削減し低コスト ・水分が効率的に蒸発し、衣がサクっと揚がります ・設定温度を下げられるため、油煙・油臭を大幅に低減し油の劣化も遅延できます ・炭化した物体が揚げ物に着きにくくなり、油が黒くなってもきれいに揚がります --カラット君 原理-- 〇食用油の酸化は電子を失うことで進みます →カラット君の電極プレートか...
メーカー・取り扱い企業: 高津伝動精機株式会社
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