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29件 - メーカー・取り扱い企業
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数々の製品がグッドデザイン賞を受賞！卓上機から大量処理機まで幅広い製品…
当カタログは、ドリマックスの総合カタログです。 店舗や厨房で使われる卓上型の小型機から、食品加工工場やセントラル キッチン等で大量処理を行う中・大型機まで幅広い製品をラインアップ。 初めて作業する人でもすぐ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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食品加工機をお探しの方、これを見れば一発！当社製品「全53製品」の寸法…
当資料は、ドリマックスの取り扱う食品加工機をわかりやすく、 表にまとめた早見表となっております。 大型機器から中型、小型機器まで53製品を掲載し、各機器毎の寸法や重量、 処理能力や使用用途まで記載しています...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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処理能力は毎時400玉！キャベツの角切りに適しており、レタス・白菜等も…
『角切り機 M-RC40』をご紹介いたします。 食材をセットし、スイッチを入れるだけ。 処理能力は毎時キャベツ400玉です。 焼そば・お好み焼・野菜炒めのキャベツの角切りに適しており、 レタス・白菜等の角切りも可能です。 【特長】 ■カット野菜関係・フルーツ加工工場への納入実績あり ■食材をセットし、スイッチを入れるだけ ■焼そば・お好み焼・野菜炒めのキャベツに ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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大根1本まるごと投入！極粗鬼オロシや生姜も素早く簡単にできる機器をご紹…
株式会社ドリマックスでは、『DX-60X/Z』を取り扱っています。 両製品とも大根、人参、生姜をまるごとおろす事が可能。 「DX-60Z」は、極粗の鬼オロシが素早く簡単にできる極粗鬼オロシです。 大根...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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処理能力は毎時500～1000本！刃物ブロックの交換で、2、4、6、8…
『大根用縦割り機・丸抜き機 F-3300V/U』のご紹介をします。 大根をセットするだけで繊維に沿って縦割り/丸抜きが可能。 刃物ブロックの交換で、2、4、6、8つ割り・丸抜きができます。 【仕様】 ■機械寸法：W500×L780×H1760（mm） ■電動機：三相200V 200W インバーター付 ■重量：55kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時500～1000本...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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自然薯（じねんじょ）専用機！オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さ…
当製品は、オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さを変える事が 可能なハイスピード・ハイパワーマルチオロシです。 大根・長芋もおろすことが可能。 手オロシから卒業して他の仕込みに時間をかけられます。 詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。 【仕様】 ■機械寸法：W210×L270×H320（mm） ■投入口：φ105（変形） ■定格消費電力：230...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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鮮度長持ち・シャープな切れ味！回転丸刃が引きこみながら均等にカットしま…
F-V2/V3/V4/V6/V8（縦2つ/3つ/4つ/6つ/8つ割り機） 当製品は、縦に2つ/3つ/4つ/6つ/8つと食材を切ることができる縦割り機です。 対応食材は、人参・きゅうり・レモン・なす・じゃがいも・トマト・漬物・パプリカ・ちくわ・ウィンナー・里芋・エリンギ等、細長いものが得意です。 対応可能な食材直径は、丸刃φ100の場合最大φ85。丸刃φ135の場合は 最大φ120です。 ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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F-2100D（スーパーダイサー） 食材のあらゆる可能性を広げます！
株式会社ドリマックスより、「食品加工機器 スーパーダイサー F-2100D」のご案内です。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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料理のグレードアップに！白髪ネギのためのシュレッダー機器をご紹介します…
株式会社ドリマックスで取り扱っている『DX-88P/DX-88SP』をご紹介します。 当製品は、長ネギの芯を取った後に投入して使用し、和洋中の様々なメニューを美しく演出することができる機器です。 1.5mm...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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プラスチック製のため軽量化を実現！グッドデザイン賞受賞のスタイリッシュ…
株式会社ドリマックスで取り扱っている『RX-2』をご紹介します。 当製品は、グッドデザイン賞を受賞したスタイリッシュなデザインの コンパクトオロシです。 プラスチック製のため、軽量化を実現。 大根10本...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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手軽に手動！スライス・千切りを簡単に切り換えすることができる機器をご紹…
株式会社ドリマックスで取り扱っている『S19D』をご紹介します。 当製品は、スライスと千切りが可能なスライス・ママDです。 丸洗いできて衛生的でプラスチック製。 厚さ調節はダイヤル式で、1mm単位ずつ1～...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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自然薯にも対応・泡立ちなくきめ細やか！内側回転式ドラムで分解・洗浄が簡…
『トロロ（山芋）オロシ機 F-600』のご紹介をいたします。 自然薯にも対応、泡立ちなくきめ細やかなトロロを作ります。 内側回転式ドラムで、分解・洗浄が簡単で衛生的です。 【仕様】 ■機械寸法：W700×L700×H1430（mm） ■電動機：三相200V 1500W インバーター付 ■重量：80kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時300kg ■外装：SUS 30...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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一本まるごとあふれ出す！全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッターをご…
株式会社ドリマックスで取り扱っている『NK-100D』をご紹介いたします。 当製品は、全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッターです。 大根の両端を切りをセットするだけで可能。 付属品にクシ刃があり、...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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手間のかかる針生姜を簡単に！繊維質の生姜でもカット断面がシャープに仕上…
株式会社ドリマックスで取り扱っている『DX-50F』をご紹介いたします。 当製品は、丸刃・超高速遊星回転で引き切りし、繊維質の生姜でも カット断面がシャープな仕上がりにできる針生姜専用機器。 簡単に高...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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