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    飲料向け天然抗菌・静菌物質

    世界的に高まる消費者の需要に応えるため、合成保存料ゼロを目指しています…

    温(90~100℃で数秒間)に対して安定している ■飲料の色・味・香りが損なわれない ■大量生産が可能または大量生産できる可能性が高い <対象外の技術・素材領域> ■キトサン、サポニン、ナタマイシン、ナイシン、安息香酸、ソルビン酸 ■未検証のアイデア・コンセプトの提案 ■「保存料」と表示しなければならない成分 ■E番号が付与された物質(欧州向け) ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社イェットツー・コム・アジア

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