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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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各種ノズルの組み合わせで、ノズルの延長、狭所への施工が行いやすい!
【仕様】 ■メーカー:B&G(米国) ■発注単位:1台 ■サイズ:W100×H150×D100mm ■重量:270g ■容量:約140g 容器の半分まで入れた場合 ■吐出量:1.0g/1パフ ■使用剤形:粉剤・重質粉剤・粒剤 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 鵬図商事株式会社
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