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遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出!
PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…
GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッポンジーン
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ハイパワーIH電磁加熱で稼動式鉄板を直接加熱し、焼成します
で端から端まで常に設定された温度を一定に保ちます。 さらに1自動油引き 2エアー成型(業界初) 原料のミキシングから計量・充填・エアー圧による成型までをスピーディに行ないます 3表面加熱 バルカンヒーター(遠赤外線)加熱で表面をムラなく焼き上げます。 4プレス 抵抗加熱により温度調節された熱がこんがりとした色目に仕上げます。 5ソース塗布(業界初) 弊社独自の特殊スプレーにより粘度の強いソースでも...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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薄焼玉子やクレープ等を無人全自動で焼きあげます
せるため、ドラム巾が御希望サイズにて対応可能で、一度に他社機種の2〜3倍の薄焼シートが生産可能。材料を変えればクレープや春巻きの皮、さらにシート状食品の生産も可能です。熱源にはガスのDタイプと電気ヒーター使用のEDタイプ、さらにIH(電磁加熱)のIHDタイプが御座います。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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100Vコンセント使用で工事不要。店舗用白木造りフライヤー
必要油量は最小限で高熱効率ヒーターを使用し経済性抜群。 御手入れは各部取外しが出来可調理部は全て丸洗い洗浄可能。 安全性を重視し、外装部は高断熱性でさらに安全コンセント使用。温度調節も自動で過温防止装置付き。 概観は趣きの...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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