ヒートヘイズロースト

特別な焼成効果もご紹介！栄養価が高く、酸化を抑制したヘルシーな食事を提…

『ヒートヘイズロースト』は炉内を陽炎ができる高温状態にし、その陽炎から 過熱水蒸気を作り出すシステムです。 鉄板の伝導熱と上下ヒーターからの輻射熱に加え、過熱水蒸気による凝縮熱の 3つの熱原理を利用して調理を行うため熱効率が良く、調理時間を短縮可能。 過熱水蒸気によって調理中に食品の水分蒸発を抑える、酸化防止など 様々...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社

『ピッコロトンネル』

コンパクト！お店などで見せれるかわいいトンネルオーブン！

【仕様】 ■電気容量：3P 200V/ 25Kw (ヒーター容量24kw) ■温度調節：全自動6区分 ■上火：入口、中央、出口・・・電気 ■下火：入口、中央、出口・・・電気 ■キャタピラ：ダイナミック式PAT、2.3t×450W×75L ■排気...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社