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手間のかかる鹸化・抽出・蒸発までを完全自動化
『FLEX』は、脂溶性ビタミン、コレステロール、粗脂肪、加水分解脂肪の 前処理メソッドを簡素化し誰でも簡単に抽出できるように設計された装置です。 鹸化・抽出・蒸発乾固までの工程を1台のユニットで行うことが出来ます。 同時に4サンプルの処理し、約2~3時間で抽出することが出来ます。 サンプルの性質によってメソッドを構築できる汎用性も兼ね備えています。 【特長】 ■固相抽出(SPEカラム)の採用...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アクタック
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魚の一夜干しやフルーツソース等に!短時間でふっくら!低温15~20℃で…
当社で取り扱っている名人シリーズ『遠赤・低温・乾燥名人』を紹介します。 ドリップが無く、細胞破壊を防止、旨み増加を実現。 低温15~20℃で乾燥、濃縮し、生の味、色、香り、ビタミン保存をします。 高処理タイプの「HK-1250」をはじめ、「HK-600」、「HK-500」を ラインアップしています。 【特長】 ■ドリップが無い ■細胞破壊を防止 ■旨み増加 ■低温15...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社サンテクノ久我
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