【資料】衛生管理用ブラシの選定、使用、保管方法について＜前編＞

その衛生管理用ブラシの使い方は正しいですか。選定ポイントをご紹介

当資料では、衛生管理用ブラシの正しい選定方法について ご紹介しております。 食品工場の清掃において、衛生管理用ブラシは欠かせません。しかし、 ブラシの使い方に誤りがあると、清掃効果の低下や清掃時間の増加、 異物混入リスク増大の恐れがあります。 「清掃・洗浄箇所」や、「誰が清掃するのか」「どんな汚れか」などの ポイントをご紹介。製品選定の際に、是非、ご活用ください。 【掲載...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】よくある清掃・洗浄課題と解決策＜食肉工場様編＞

当社製品を使用した解決策もご紹介！食肉工場における清掃・洗浄のよくある…

当社では、清掃ブラシのプロが、食品製造現場における 清掃・洗浄の課題に対し、工場内を拝見して解決策を提案する 「食品工場スマイルプロジェクト」を実施しております。 当資料では、食肉工場における清掃・洗浄のよくある課題と、 当社製品を使用した解決方法についてご紹介。 課題や解決策のほか、当社製品の特長なども掲載しており、 導入検討の際に参考にしやすい一冊となっております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】よくある清掃・洗浄課題と解決策＜製パン工場様編＞

細かな残渣をきれいに掃きとれないなど！課題ごとに解決方法をご紹介

当社では、清掃ブラシのプロが、食品製造現場における清掃・洗浄の課題に 対し、工場内を拝見して解決策を提案する「食品工場スマイルプロジェクト」 を実施しております。 当資料では、製パン工場における清掃・洗浄のよくある課題と、 当社製品を使用した解決方法についてご紹介。 画像も多数掲載しており、製品選定の際に参考にしやすい一冊となって おります。是非、ご一読ください。 【掲載...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】よくある清掃・洗浄課題と解決策＜弁当・総菜工場様編＞

弁当・惣菜工場の機械細部や排水溝などの清掃に！課題解決方法のご紹介

当社では、清掃ブラシのプロが、食品製造現場における 清掃・洗浄の課題に対し、工場内を拝見して解決策を提案する 「食品工場スマイルプロジェクト」を実施しております。 当資料では、弁当・惣菜工場における清掃・洗浄のよくある課題と、 当社製品を使用した解決方法についてご紹介。 製品特長や画像なども掲載しており、参考にしやすい一冊となって おります。是非、ご一読ください。 【掲載...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】よくある清掃・洗浄課題と解決策＜製菓工場様編＞

作業台上やコンベアなどの機械細部の清掃に！当社製品を使用した解決方法を…

当社では、清掃ブラシのプロが、食品製造現場における 清掃・洗浄の課題に対し、工場内を拝見して解決策を提案する 「食品工場スマイルプロジェクト」を実施しております。 当資料では、製菓工場における清掃・洗浄のよくある課題と、 当社製品を使用した解決方法についてご紹介。 製品特長等も掲載しておりますでの、導入検討の際にぜひご活用ください。 【掲載内容】 ■作業台上の清掃 ■コ...

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【資料】食品工場内のスチールラックを簡単キレイに保つコツ！

備品や器具などの保管場所！汚れを放置するとどうなるかなどもご紹介

当資料では、スチールラックを簡単かつキレイに保つコツについて ご紹介しております。 備品や器具などの保管場所として、製造エリアでよく使われる スチールラック。網目部分は清掃しにくい箇所ですので、細かい 汚れが付いたまま放置されていることもあるかもしれません。 徹底的な衛生管理を行う上で、参考にしやすい一冊となっております。 【掲載内容】 ■汚れを放置するとどうなるか ■...

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