備品や器具などの保管場所!汚れを放置するとどうなるかなどもご紹介
当資料では、スチールラックを簡単かつキレイに保つコツについて
ご紹介しております。
備品や器具などの保管場所として、製造エリアでよく使われる
スチールラック。網目部分は清掃しにくい箇所ですので、細かい
汚れが付いたまま放置されていることもあるかもしれません。
徹底的な衛生管理を行う上で、参考にしやすい一冊となっております。
【掲載内容】
■汚れを放置するとどうなるか
■簡単キレイに保つコツ!「PPボード」の活用
■「PPボード」の洗浄にはバーテックのハンドスクラブブラシ
■まとめ
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基本情報【資料】食品工場内のスチールラックを簡単キレイに保つコツ!
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