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漬物の調味ベースや各種調味料などの用途に!アミノ酸がバランスよく含有さ…
当社で取り扱う、調味料『HVP系アミノ酸シリーズ』をご紹介いたします。 北海道の主要農産物である馬鈴薯から抽出したポテトプロテインと、 甜菜から抽出したビートプロテインを主原料とし、当社独自の製法により 得られたアミノ酸がバランスよく含有された製品。 風味・コク・味の伸びに優れ、他の素材との相性が良く様々...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コスモ
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