【関東化学】公定法の規格に適合『油脂試験用試薬』

基準油脂分析試験法、衛生試験法・注解にご利用できる分析用試薬。カタログ…

、乾燥時に粉末、あるいは容易に粉砕しうる食品に適用される。 ◆クロロホルム・メタノール混液抽出法 大豆および大豆製品、卵類などの、リン脂質のような極性脂質を含む食品に適用される。 ◆ヨウ素価(ウィイス-シクロヘキサン法) ヨウ素価とは、油脂100gに付加することのできるヨウ素のグラム数です。この値が大きいほど試料中の脂肪酸の不飽和度が高いことを示す。 【関連製品】 ◆酸価...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

越前和紙『消臭和の紙』

和紙の特製を生かし、多様な商品に生まれ変わります！

『消臭和の紙』は、天然素材のヨウ素を使用した伝統ある越前和紙です。 越前和紙とヨウ素のパワーでいやな臭いを瞬時に軽減。 人に優しい天然素材で台所やお子様のそばでも安心安全です。 また、アイデア次第で多彩な商品に生まれ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社紙和匠

『学校給食関連 脂肪性残留物試験用試薬』簡単な操作、肉眼で判別！

パプリカアルコール溶液・クルクミンアルコール溶液の２種類！食器類の洗浄…

く水洗する ４．パプリカアルコール溶液：目視でオレンジ色の着色を確認する 　　クルクミンアルコール溶液：紫外線(365nm)を照射し黄緑色～緑色の蛍光の有無を確認する。 【関連製品】 ヨウ素溶液(対象：でんぷん) ニンヒドリン溶液(対象：タンパク質) フェノールフタレイン溶液(対象：アルカリ性洗浄液) 詳細はカタログをダウンロードしていただくか、 お気軽にお問い合わせくだ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部