ミートスライサー『ギャラクシーSライン　WPN-G322S』

ギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラクシー …

★FOOMAJAPAN2024出展機種★ 新しい「スライサーのスタンダードモデル」誕生。 これまでご好評いただいている使いやすさはそのまま、より安全により効率的に使用いただける進化したギャラクシー。 生産性の向上、生産する商品の品質向上に貢献。...【クオリティパフォーマンス】 「薄切り商品を作りたい」 「いろんな商品を作りたい」 ・信頼がありメンテナンスが容易な丸刃物によるスライスを...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

定貫スライサー『ステルスWPS-140R』

ウェイトマネージメントスライス。待望の牛ステーキ定貫も実現。

『ステルスWPS-140R』は、タッチパネルを採用し、 誰にでも優しいシンプル操作の定貫スライサーです。 スタートボタンを押したら原料肉をコンベアに載せるだけで、 ノンストップスライスで生産性が大幅アップします。 しかも原料をストックできるので、投入作業のかたわら別作業も行えます。 【特長】 ■シンプル操作 ■生産性の向上 ■セーフティー ■サニタリー ■商品の重量...

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スーパーデラックス用傾斜タンク『D-T45』

誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます

『D-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパーデラックス用 傾斜タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固定してスライスし、原料が小さくなったら専用の ブロック針で原料を送ることができますので、歩留まりが向上しました。 傾斜スライスで可能性が広がります。 【特長】 ■誰でもカンタン操作で職...

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量産スライサー『ベーシックスライサー WBS-CA』

スライス・トッピング作業はおまかせ！多様なスライスバリエーションができ…

『ベーシックスライサー WBS-CA』は、多様なスライスバリエーションが可能な 量産スライサーです。 刃物が自転し、前後スライド運転にて製品をスライスします。それぞれの製品に 最適な刃物回転を選択できるため、正確なトッピングが可能です。 また、原料は連続投入可能で、作業効率がアップ。原料ホルダーはワンタッチで 取り替え可能で、洗浄もラクラクです。 【特長】 ■多様なスライ...

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ミンチカッティングライン『WMG-P22C/WPG-CCV』

シンプルラインで付加価値UPのミンチカッティングライン

『WMG-P22C/WPG-CCV』は、ミンチ本体・カット長さ・コンベア速度など、 それぞれ設定する煩わしさをなくしたシンプル操作の製品です。 開閉部には全てインターロック機構採用。 タッチパネルに表示され、視える化を実現しました。 また、カッティング直後、1ブロック毎に切り離し、 更にブロック形状をサイドプレスで手盛り風の見栄えつくりに貢献します。 【特長】 ■重量と生...

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連続投入型高速ミートスライサー『ギャラクシー WPN-G321』

商品の品質と歩留りの向上を実現した連続投入型高速スライサーが「生産性」…

『ギャラクシー WPN-G321』は、小間スライスの生産性で問題を抱えている、 食品加工工場様向けの生産性重視で開発されたスライサーです。 スライスで一番重要な丸刃の状態とスライサーのセッティングを両立し、 商品の品質と原料の歩留り向上を実現しました。 また、生産アイテムごとに推奨値が入力済みなので、 初心者でもベストなセッティングが可能になりました。 さらに汎用性があり、多彩...

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フローズンセパレーター『WCC-FZ』

原料一次加工の安全と歩留り対策に！冷凍食品加工に第二の選択肢登場

『WCC-FZ』は、安全に効率よく原料の一時カット（分割）を行う製品です。 丸刃の採用によりスライスロスが軽減。安全性と歩留りの向上に貢献します。 【特長】 ■安全性の向上 ■ロスの低減 ■歩留りの向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 ■外形寸法 　・W:2,840 L:890 H:1,620 mm ■加工可能寸法 ...

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ポーションカッター WIX-S180GNS/S180G2S

1台2役を実現するポーションカッター 異物検査×高速カット＝生産性向…

【高精度スキャニング】 X線検査装置の推定質量機能により透過画像からカット位置を算出します。原料の裏面から内部空洞までフルスキャンします。 原料計測時の「見えにくい部分」や「影による影響」を回避し、歩留まりの高いカットを実現します。 【異物検査】 金属をはじめ石・ガラス・硬骨などの異物を高感度に検出します。 ※機種により骨などの異物検出感度は異なります。 【高精度カット】 専...

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チョップカッター『ヴォルテックα WFC-V360D』

処理能力380回/分（MAX）！最高水準の安全構造を搭載したフラッグシ…

『ヴォルテックα WFC-V360D』は、処理能力380回/分（MAX）を持つ、 チョップカッターです。 ステンレス製安全カバーで高強度かつ投入側面もカバー。さらに運転中に カバーをロックすることで危険部へ手・指等の侵入を完全に防ぎます。 また、スライス精度や歩留りが向上。スライス時のカス受け箱へのロス肉の 落下を削減します。 【特長】 ■ISO 12100準拠 ■処理...

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高速スライサー　「プラネットNEO WPN-N282」

バラスライスと小間切り生産を、この１台でアレンジする高速スライサー

高速スライサー「プラネットNEO WPN-N282」は、原料送り機構と刃物周辺機構を改善。原料のホールド性をあげ、送りの精度を高めるとともに刃物周辺機構も改善の積み重ねで切れ味UP!　歩留りの向上へとつながりました。●その他機能や詳細については、カタログダウンロード下さい。...【特長】 ■生産アイテムもワイドレンジ ■切れ味UPで歩留りUP →原料送り機構と刃物周辺機構を改善。原料のホール...

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チョップカッター『ハリケーンチョップ WHC-361』

より速く、より安全に。ハイスピードエコノミーのチョップカッターが登場！

『ハリケーンチョップ WHC-361』は、処理能力310回/分（MAX）を持つ、 チョップカッターです。 生産量の多い薄切アイテムの生産性が向上。焼肉、とんかつ、ステーキなど 幅広い商品が生産可能できます。 さらに、カラータッチパネルを装備。スライス厚みやスライス速度などを 簡単に設定できるほか、カバー開閉部のインターロックはもちろん標準装備です。 【特長】 ■処理能力3...

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卓上万能スライサー スーパーデラックス WSD-250DX/ST

誰にもやさしい親切構造・タフで頼れる信頼設計の卓上万能スライサー …

『スーパーデラックス250DX/ST』は使いやすさ、安全面、衛生面のすべてをクリアした頼れる卓上万能スライサーです。厚み調節が簡単で無駄なくスライス。アルマイト・ステンレス製でいつもピカピカ。分解が可能でラクラクお手入れ。安全・確実・高能率です。 【特長】 ○卓上万能スライサー →ハム・ソーセージから野菜類など ○誰にもやさしい親切構造 ○タフで頼れる信頼設計 ○クラッチの入切で手...

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ミートスライサー　ハイプロシード『WMB-H352』

信頼いただいているミートスライサー 伝統を深化させ新たなステージへ

【より生産性を高く】 ハイグレードモデルは踏み台型のフレームでより安定したスライス運転。運転速度は70回/分で生産性が向上。大きな原料も投入しやすく作業も安定、生産性の向上に貢献。 【より大きな原料を、より確実にホールド】 ハイグレードモデル・ベーシックモデルはタンク幅350mmを標準化。分割スライド式押さえローラにより原料をしっかりホールドしてスライスします。 【刃先を最善の状態...

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バンドソー『シャーク・ミニ WAB21-3A』

速い切削スピードで美しい切断面を実現！切削クズが飛び散らないカス受け箱…

『シャーク・ミニ WAB21-3A』は、インターロック機構付で安全な 小型の便利なバンドソーです。 工具不要で分解ができ、清掃やお手入れがすばやく簡単なほか、 高性能・操作性・安全性のすべてを凝縮しました。 また、トルクリミット機構により鋸刃の張りは常に一定。 張りすぎ・張り不足を防ぎ、常に最適なテンションに設定できます。 【特長】 ■インターロック機構付で安全 ■高性...

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フードスライサー『ミニデラックス WMD-201』

高性能・操作性・安全性のすべてを凝縮！スライス可能幅を広げシリーズ化

『ミニデラックス WMD-201』は、タンクをワイドにし、スライス可能幅を 広げたフードスライサーです。 外装は特殊アルマイト加工とステンレスを使用しておりますので、 サビも汚れもつきにくくいつもピカピカ衛生的です。 また、全歯車伝導機構で滑らかな高性能運転。厚み調整はダイヤルで 調整でき、クラッチ切り替えで手動式としてもご利用できます。 【特長】 ■スライスアイテムも広...

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