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加熱殺菌体のため発芽や増殖などの影響がなく、製造工程において極めて高い…
でも比較的容易に 食品に混ぜて使用することが可能です。 【特長】 ■大腸内の環境を模倣した「腸内細菌叢モデル」内において、整腸作用に 関わる短鎖脂肪酸の産生を促進している ■一部の乳酸菌およびビフィズス菌の菌量を増加させる ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社帝人目黒研究所
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エビデンスに基づいた安心・安全な製品を顧客に提供することを重視!
、 さらなる用途展開について検討するため、納豆菌の死菌についての 試験管的(in vitro)研究を実施しました。 その結果、死菌がプレバイオティクス(有用菌のエサ)のように作用し、 乳酸菌およびビフィズス菌を増加させること、整腸作用に関わる 短鎖脂肪酸を増加させることをそれぞれ確認しました。 ※試験の詳細内容は、添付カタログより閲覧いただけます。 詳しくは、お気軽にお問...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社帝人目黒研究所
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