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特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社
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メトラー・トレドの天びんを搭載、Excellence赤外線・ハロゲン水…
赤外線水分計、ハロゲン水分計は共に、赤外線を用いてサンプルを乾燥させ、減量分から水分率を導き出す、乾燥減量法の一種です。乾燥機、オーブン法と比べ、圧倒的に短時間で測定が可能です。 水分率計測が重要となる現場では、優れた性能を提供するメトラー・トレドのExcellence ハロゲン水分計をご使用ください。革新的な懸架...
メーカー・取り扱い企業： メトラー・トレド株式会社
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