特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

熱交換器用パーツ『LSフィンチューブ』

設備のコンパクト化・省エネ化に。L字フィンの採用で抜群の熱交換効率。既…

『LSフィンチューブ』は、パイプの外周に巻きつけるフィンをL字状にし、 パイプとの接触面積を増やすことで、熱伝導率を向上したフィンチューブです。 熱風循環型の乾燥機への採用では、当社従来品エロフィンヒーターの 約1/2にまで伝熱面積を大幅に抑えた場合にも、同等の乾燥性能を発揮。(注1) ヒーター価格、重量、ファンの静圧低減など、トータルコスト削減に貢献し...

メーカー・取り扱い企業： 勝川熱工株式会社 営業部・工場