特殊冷風（干物）乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

PR水洗いＯＫ！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法ＨＡＣ…

テイストモディファイア(R)（特殊冷風（干物）乾燥機）は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した ＨＡＣＣＰ対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 　誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のＷ機能 ◼水銀レスのＵＶオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【資料】凍結乾燥への誘い＜奇跡の保存食品＞

新鮮な果物などの食品を保存！凍結乾燥のコスト面の利点も掲載

乾燥食品についてご紹介しております。 なぜ食品保存が必要かについてや、食料の廃棄、家庭での凍結乾燥に 適する食品などを解説。また、凍結乾燥のコスト面の利点も掲載。 なお、当社では凍結乾燥機の導入が100万円以下となっており、 機器の使い方もプロが教えます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【掲載内容(一部)】 ■なぜ食品保存が必要か？ ■今や家庭で凍結乾燥...

メーカー・取り扱い企業： 花房エンジニアリングオフィス株式会社 横浜事務所