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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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気流導入型マイクロ波減圧乾燥機を実用化!野菜、果実、CNFなど、常温・…
当社が取り扱うマイクロ波減圧乾燥機『sugokan1段/2段/3段』 をご紹介します。 高さのある乾燥室内で、容器での液体の濃縮・乾燥、バラの花を 吊り下げての乾燥も可能。 計量型、ターンテーブル型の2タイプをご用...
メーカー・取り扱い企業: 西光エンジニアリング株式会社 / 株式会社沖友
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素材の持つ色彩・風味をそのままドライに、省エネ乾燥を実現!計量型、ター…
『sugokanラボ』は、研究開発用に適したマイクロ波減圧乾燥機です。 計量型、ターンテーブル型の2タイプをご用意。 乾燥経過時間、減圧値、マイクロ波出力、乾燥物温度等を出力します。 計量型は、乾燥中の乾燥物重量を常に測定して出力、重量を測定する...
メーカー・取り扱い企業: 西光エンジニアリング株式会社 / 株式会社沖友
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