特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【最新】粉体機器・装置の活用事例集

食品産業における粉体技術　湿・粉粒体空気輸送機による品質管理とCIP対…

、 他にも多くの特長を持ち、製品の品質管理などには適した輸送手段です。 空気輸送装置の中でも、湿った粉粒体の輸送可能な、 流動型圧送空気輸送機「エアーブローフィーダー」による、脱水機より乾燥機へに湿粉粒体輸送やCIPなど特殊な機能と特長を紹介しています。 ※詳細はカタログをダウンロードしていただくかお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 菱興産業株式会社