＼無料プレゼント！／食物アレルギー（アレルゲン）検査 基礎知識集

PR食物アレルゲン表示制度や消費者庁通知法の概要をわかりやすくまとめた一冊…

万が一、食物アレルゲンが適切に表示されていなかったら、その表示を信用した食物アレルギー患者がアレルギー症状を起こし、重篤なケースでは命の危険につながることがあります。 このような事故を未然に防止するためには、食物アレルゲンの表示制度や検査方法に関して正確な理解と、それに基づいた適切な表示を行うことが非常に重要です。 当社では、食物アレルゲン表示に関する情報を独自にまとめた「≪まずはここから...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

【乾燥テスト対応！】オーダーメイドの乾燥機

PRしらす加工場の６０%に納品実績あり！オーダーメイド乾燥機

当社は、しらす工場の約6割に納品実績があり、多種多様な乾燥機を製造しております。 製茶加工における熱風乾燥の機器・装置をはじめとして、水産加工・食品加工のプラントなど、幅広い業種で熱風乾燥機の技術を生かした製品を創り出しています。 例えば、食品加工の分野は、お客様の製造する食品ジャンルは様々。インスタント食品の野菜や薬味、穀物などの乾燥機や、練り製品の加熱冷却装置など、いずれも製品はオーダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

【導入事例】ポテトチップスの窒素充填包装

見た目も美しく、酸化による品質劣化を防止！理想的なガス置換を行える事例

ポテトチップスの窒素充填包装に、「ノズル式真空不活性ガス充填シーラー FGシリーズ」を導入した事例についてご紹介します。 窒素ガス循環充填により窒素ガスの封入と脱気を同時に行うことで袋を 膨らませたままガス充填をすることが可能。脱気してしまうと形が 壊れてしまうデリケートな商品を見た目...

メーカー・取り扱い企業： ヒライ商事株式会社

【導入事例】チーズの窒素置換包装

性能はそのままに、縦型構造！大袋の真空＆ガス充填包装の事例をご紹介！

チーズの窒素置換包装に、「ノズル式真空不活性ガス充填シーラー FGシリーズ」を導入した事例についてご紹介します。 "性能はそのままに、縦型構造"という画期的な発想から開発。ノズルが 引き上がる際の内容物のわずかなこぼれ、そしてそれを噛み込むという 現象もほとんどなく美しいシール...

メーカー・取り扱い企業： ヒライ商事株式会社

【導入事例】かつお節の窒素置換包装

風味や色合いがとても重要！手ごわい商品さえも窒素ガス充填包装が叶う事例

かつお節の窒素置換包装に、「ノズル式真空不活性ガス充填シーラー FGシリーズ」を導入した事例についてご紹介します。 包装後の商品の袋内酸素濃度を測定すると、とても優秀な数値が安定して 出ており、これによって、風味や色合いの劣化を遅らせることが可能。 窒素ガス充填包装が難しいと...

メーカー・取り扱い企業： ヒライ商事株式会社

【導入事例】カット野菜の真空包装

作業の効率やシール強度が抜群！真空包装作業の生産性をアップした事例をご…

カット野菜の真空包装に、「ノズル式真空不活性ガス充填シーラー FGシリーズ」を導入した事例についてご紹介いたします。 作業の効率とシール強度、どちらも優れており、真空包装作業の 生産性アップに貢献。 手間をかけていた面倒な作業も昨今では「手抜き」という後ろめたさ から「手...

メーカー・取り扱い企業： ヒライ商事株式会社