温度管理システム　Sense Connect for HACCP

温度管理ご担当者様必見！冷蔵庫などの温度管理品質の均一化を簡単に実現

2021年6月より、店舗の規模にかかわらず健康被害を起こす原因を予測して、 危険なポイントを監視することで事故を未然に防ぐHACCP義務化の対象と なっています。 『Sense Connect for HACCP 温度管理』は、温度管理や確認にかかる 作業負荷を軽減。 冷蔵庫などの温度管理品...

メーカー・取り扱い企業： SB C&S株式会社 IoT・サービス事業本部 IoTソリューション本部

HACCPサポートサービス

HACCPコーディネーターが在籍している当社におまかせください！

際はお気軽に、お問い合わせください。 【HACCP導入メリット】 ■社員・スタッフの衛生管理に対する意識の向上 ■生産効率の向上 ■製品の不具合発生時に迅速な対応ができる ■クレーム・事故の減少 ■自社の衛生管理のPR力がアップ　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： オールコントロールサービス株式会社

『HACCP導入サービス』衛生管理整備をお手伝いします！

【効率的・効果的に高い安全性で提供したい！】HACCP導入は当社にお任…

になり、 従業員の意識が高まります。 【導入メリット】 ■自社製品の安全性をアピールできる ■衛生管理のルールが明確になり、従業員の意識が高まる ■クレームが減り、ロス率が下がる ■事故が起こっても、すぐに原因を特定し対応することができる ■根拠をもって自社の衛生管理をアピールできる 当社では、「HACCP」導入および一般衛生管理の整備をお手伝い。 "どこから手を付けてい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社江東微生物研究所 広報室

【資料贈呈】法制化でどう変わる？　HACCPを簡単解説

「HACCP対応、わからない」と言っている場合ではございません！

【目次】 １．HACCP法制化とは？ ２．HACCP法制化でどう変わるのか ３．基準Aと基準B ４．食品事故の大きな分類 ５．UPR HACCPのご紹介...

メーカー・取り扱い企業： ユーピーアール株式会社

【HACCPRO】ハサプロで出来る機器連携

中心温度計との連携が可能になりました。

HACCPの衛生記録では「入場記録」「５S記録」「CCP記録」の３つの項目を記録し、管理する必要があります。「入場記録」は食品を取り扱う従業員自身が汚染源となり、食品を汚染させることによって食中毒事故が発生する可能性があります。このことにより従業員に対するチェックシートの記入が必須になります。「５S記録」は商品の安全性を向上させていく上で基本となる５S、つまり「整理」「整頓」「清掃」「清潔」「習...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Mountain Gorilla 株式会社Mountain Gorilla