新製品！『可搬式超低温作業台YDC-3000H』※動画あり

PR-150℃以下の超低温下で検体保管から移動まで可能！作業台内の温度と液…

YDC-3000Hは、-150℃以下の温度帯で冷却しながらの作業に 適した可搬式超低温作業台です。 生物試料をケーンやボックス、ラック、フレームに収納するための作業台としてや、 移動式の作業台として、試料を安全に管理することができます。 【製品の特長】 ◆LCDタッチ操作 ◆USBインターフェイスを持ち、データの取出しが可能 ◆温度および液面レベルをリアルタイムでモニターし、予想残時間を表示 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社巴商会 管理部署：企画営業部

クラウド型電子実験ノート（ELN）『Labstep』

PRもっと革新的に！科学者によって科学者のために構築されたプラットフォーム

『Labstep』は、すべての研究関連データとメタデータをリアルタイムで 取り込む、ユーザーフレンドリーで柔軟な電子実験ノート（ELN）です。 安全でコラボレーティブな環境における構造化データの取り込みと分析を 提供し、研究開発ラボによる知的財産の創造と保護を支援。 強力なオープンAPIにより、装置、デバイス、システムとデジタル接続し、 ライブ情報を実験記録に直接取り込むことができます。 【...

メーカー・取り扱い企業： STARLIMS Corporation 代理店 インフォコム株式会社

自家製アイスクリーム用安定剤『PANNANEVE』

へらを使って伸ばしやすく、作り立てジェラートの滑らかさを長時間保つこと…

『PANNANEVE』は、自家製イタリアンジェラートの伝統に基づき当社が オリジナル開発したクリームベース用安定剤です。 当製品を使用して作った自家製ジェラート・シャーベットは非常に滑らかで、 へらで伸ばしやすく、またオーバーランが高い製品になります。 他にも、シャーベット用安定剤「FRUTTANEVE」もご用意しております。 【特長】 ■クリームベース用 ■自家製イタリ...

メーカー・取り扱い企業： カルピジャーニ・ジャパン株式会社

Freeze＆Go

メニューに職人技のジェラートを！3つの簡単なステップで独自のジェラート…

『Freeze＆Go』は、わずか数分でジェラートをお客様に提供する事ができます。 1つのシリンダーのみで冷却、保存、そしてジェラートを提供。 実用的で簡易にジェラートを保存できます。 100V電源で取り扱いしやすく、レストランなどで、お客様の目の前で パフォーマンスとして製造ができます。 【特長】 ■職人技のジェラート ■パフォーマンス ■利便性 ■安全性 ■衛生的...

メーカー・取り扱い企業： カルピジャーニ・ジャパン株式会社

ジェラートマシーン　総合カタログ

ジェラートマシーン・ソフトクリームマシーン関連なら当社におまかせくださ…

当カタログは、カルピジャーニ・ジャパン株式会社が取り扱う アイスクリーム、ソフトクリーム、デザート機器を掲載した総合カタログです。 加熱殺菌を施したのち、急速に+4℃まで冷却し菌の繁殖を防ぎ保持する パステライザーをはじめ、高性能なショーケースなどを取り揃えています。 【掲載内容】 ■Pasteurizer ■Batch Freezer ■Showcase ■Counter...

メーカー・取り扱い企業： カルピジャーニ・ジャパン株式会社