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PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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UV殺菌装置 紫外線ランプ搭載水殺菌装置 展示会出展11/20~
PR【第9回 ドリンクジャパンにぜひご来場ください!】 紫外線(UV)殺菌…
東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【UVを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...
メーカー・取り扱い企業: 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部 UV水殺菌システム部
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セルロースナノファイバー CNFの溶解に適した高速攪拌機をご紹介
高速攪拌機を用いた次世代素材CNF(セルロースナノファイバー)の溶解 …
溶解/分散/混合でお困りではありませんか? 乳化機・分散機・混練機・攪拌機のプロフェッショナル、プライミクス株式会社より、次世代素材であるCNF(セルロースナノファイバー)の溶解に適した高速攪拌機「ホモディスパー」をご紹介します。 ご存じの通りCNFは様々な分野で採用が進んでいる次世代の素材です。 <活用例> ・自動車向けの部材部品(軽量化、強度アップ) ・再生可能エネルギーの蓄電池...
メーカー・取り扱い企業: プライミクス株式会社
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高速攪拌機を使用したCMCの溶解例:ダマを解砕/溶解時間を短縮!
ダマを解砕し溶解時間を短縮する高速攪拌羽根とは?CMC系高分子の溶解、…
乳化機・分散機・混練機・攪拌機のプロフェッショナル、プライミクス株式会社から高速攪拌機 テレコルタRを用いたCMC(カルボキシメチルセルロース)の溶解をご紹介します。 CMC系高分子の溶解では、 ・ダマ(まま粉)ができてしまう…… ・溶解時間が長い…… などの問題があります。これらのお困りごとをプライミクスの高速攪拌機が解決します! ◎装置:テレコルタR 濃度:2%での溶解に...
メーカー・取り扱い企業: プライミクス株式会社
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