【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

耐摩耗性、切れ味抜群！超硬丸ナイフ（丸刃）およびセラミック刃

PR超硬丸ナイフ、セラミック刃はアルスにお任せください。お客様のご要望の仕…

このようなお悩みを抱えていませんか。 ・市販の丸ナイフでは耐久性がなく、頻繁に替刃が必要 ・市販の丸ナイフでは、特殊素材がカットできない ・特注で刃を作りたいが、量が少なく高額になる ・市販規格の超硬丸ナイフを機械に取り付けたい アルスは、そんなお客様のお悩みを解決します。 金属粉、金属イオン、水分や水蒸気、薬剤を嫌う切断物には セラミック刃のご提案も可能です。 お客様...

メーカー・取り扱い企業： アルスコーポレーション株式会社

創薬の課題を解決・調査『SpiroKit 4』

新しい化学空間の探索が可能！代謝安定性やADMEを改善できた例も報告さ…

一般的に創薬化学におけるビルディングブロックでは、ピペリジン、 ピペラジン、モルホリン、およびチオモルホリンなどの骨格が使われています。 「SpiroKit4」は、これらの骨格代替として使用可能なアザスピロ[3.3] ヘプタン誘導体を採用しています。 創薬分子に含まれる単環系複素環部分を、スピロ[3.3]ヘプタン誘導体に 置き換えることで、創薬分子の物理化学的および生化学的特性を...

メーカー・取り扱い企業： 重松貿易株式会社 大阪本社