【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

UV殺菌装置　紫外線ランプ搭載水殺菌装置　展示会出展11/20~

PR【第9回 ドリンクジャパンにぜひご来場ください！】 紫外線（ＵＶ）殺菌…

東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【ＵＶを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...

メーカー・取り扱い企業： 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部　ＵＶ水殺菌システム部

自動定量充填機（液体・粘体用）『M-61LD-1000』

スクリュ装置付きで、品物をしっかり押し込み定量を保ちます

機に比べホッパーへの品物供給が容易に行える高さを実現した 自動定量充填機（液体・粘体用）です。 味噌のような粘性の品物を充填することが目的で、 具材が入った混合物にも好適です。 【使用例】 ■各種容器（袋、ビン、カップ、ボトル、トレー、缶など） ■カレー、各種ソース類、いかの塩辛、うに、なめ茸、ジャム、味噌、 　山海漬、引割納豆、もずく、ねぎとろ、蜂蜜、シール剤など ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社横浜自働機

自動定量充填機『M-61 260/350/500型』

ホッパー撹拌装置付（ポンプオールステンレス）の自動定量充填機（液体・粘…

【使用例】 ■各種容器（袋、ビン、缶など） ■カレー、ミートソース、いかの塩辛、うに、なめ茸、ジャム、金山寺味噌、 　山海漬、引割納豆、もずく、ねぎとろ　他 ■各種洗剤　など ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社横浜自働機