アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

【o9デジタルブレイン導入事例】食品・飲料業界

サプライチェーンの非標準コスト(フレキシビリティ確保やロジスティクス関…

■課題 ・迅速に需給シナリオを検討することができていなかった ・主要なシナリオは表計算ソフトで作成されており、適切な意思決定は難しい状況 ■結果 ・制約条件(賞味期限、キャンペーン、物流・保管キャパなど)を考慮し、 　高度な需給マッチングアルゴリズムを実行できるようになった ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： o9ソリューションズ・ジャパン株式会社 日本拠点

【o9デジタルブレイン導入事例】タイヤ業界

戦略的優先順位に沿った意思決定が可能になった事例！

り入れながら、 長期的な需要計画を立て、市場規模や市場シェアの動向を 性格に理解することができました。 【事例概要】 ■課題 ・制約の大部分が、Excel上の情報や個人の知識としてしか保管されておらず、 　長期的なキャパシティ計画を作成することができなかった ■結果 ・様々なシナリオを実行することで、長期的な需要⇔供給のマッチングを 　実行することで、収益性、経費、資本コスト...

メーカー・取り扱い企業： o9ソリューションズ・ジャパン株式会社 日本拠点