【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

食品製造業に特化したパッケージソフトウェア【需給調整業務】

製品在庫の縮減に！保管倉庫と出荷倉庫の在庫偏在を適正化します

当社が取り扱う「Misuzu8」の『需給調整業務』についてご紹介します。 製造と販売のバランスを適正化し、欠品と過剰在庫を防止し、納入先別品目別の 出荷期限管理が出来ます。 各工場と保管出荷倉庫の全体最適を考慮した、製品生産依頼と商品購入依頼の 立案・指示が可能です。 また、横持ち生産をする品目では、各工場の負荷状況を見て、依頼工場を 割り振ることが出来ます。 【特...

メーカー・取り扱い企業： ジュピターアドバンスシステムズ株式会社