特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

色彩選別機『VERYX（ヴェリックス）』

360度検知で死角なし！高い歩留まりで確実な異物&不良品を除去する選別…

選別機へと運び、 高解像度カメラがベルトを囲って対角線上に設置されることにより360度 死角なく検知を行います。 葉野菜、根菜類、スナックなどのソーティングに適した「ベルトフィード式」と、冷凍野菜・果物IQFに適した「シュートフィード式」をご用意しております。 【特長】 ■カメラとレーザーを融合した新開発センサー ■高解像度レーザー&4Kカメラの採用 ■製品を前面検知するセン...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤忠マシンテクノス株式会社