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展示会出展「第26回シーフードショー」冷蔵・冷凍コンテナなど
PR究極の低温冷凍、THERMO KINGのSUPER FREEZERで鮮…
当社は8月21日(水)~23日(金)まで東京ビックサイトで開催される「第26回ジャパンインターナショナルシーフードショー」に出展いたします。 ブースでは、当社が提供するThermo King社製の超低温冷凍コンテナ「Super Freezer」をご案内いたします。 ■Super Freezerの特徴 1. -70℃の超低温: 業界最高水準の-70℃対応で、鮮度を極限まで保つ。 2. 高級食材に最...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社EFインターナショナル
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温度・空調漏れに敏感な食品工場の隙間対策!磁動式ビニールカーテン
PR【空調・温度管理対策】食品工場内を部分的にゾーニングしたい方必見!開閉…
『MAGLEN』は、食品工場で導入実績豊富な 特殊磁石を組み込んだビニールカーテンです。 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担うため、 食品工場内の空調・温度管理に困っているエリアの隙間対策・ゾーニングを行うことができます。 近年ハイブリッドワークが主流となり柔軟なゾーニングが要求される中、 レイアウト変更・生産現場の効率向上へもお役立てできます。 また、両手が離...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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ミシン目の入った切り分けが可能なトレーもご用意!トンネルフリーザーや瞬…
当製品は、-40℃帯での衝撃に耐えうる非常に丈夫なトレーです。 衝撃が過度に加わらない、トンネルフリーザーや瞬間凍結機にも対応。 餃子や焼売などのトレーであれば、個別冷凍が可能になりますので 凍結時間を短縮し、おいしさを保ったまま冷凍することも可能です。 その他にもバットのようなトレーや、細長のトレー、ミシン目の入った 切り分けが可能なトレーもご用意して...
メーカー・取り扱い企業: キャネロン化工株式会社
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耐寒温度は-40℃以上!ステンレス容器からの移し替えなどのコストが削減…
「急速冷凍」とは低温の風や液体を対象物に当てることにより 急速に温度を低下させ冷凍させる、冷凍手法の一種です。 急速に冷凍させると"最大氷結晶生成帯(-5~-1℃)"と呼ばれる 水分を凍結させ、氷結...
メーカー・取り扱い企業: キャネロン化工株式会社
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使用後の洗浄も非常に簡単!お使いのライン・機械・用途に合わせ特注で生産…
【ラインアップ】 ■冷凍用PPバット ■冷凍用システムバット ■冷凍用システムバット(仕切り) ■システムシート ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...
メーカー・取り扱い企業: キャネロン化工株式会社
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トレーから取り出す際の時間・肉体的労力を軽減!耐久性にも大変優れていま…
『IQFトレー』は、解凍時にかかる時間やコストを低減することが可能な 製品です。 ただ凍結対象を個別にして冷凍するだけのトレーとは異なり、自社開発した 「高剥離PP」を使用。食肉や牡蠣などの海産物や果物などの凍結時に起こる、 食品独自の"繊維の絡み"によるトレーへの吸着を低減することができます。 ...
メーカー・取り扱い企業: キャネロン化工株式会社
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