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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン
PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…
『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 *HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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当社の充填機は、充填物そのままの味を維持します!
【お客様の声】 <大手冷凍食品メ-カーのN社様> 「冷凍グラタン」のグラタンの粒子をできるだけ潰さずにきれいに充填できる 業者様を探していました。導入する前に、数社の充填機の精度を 実際に分析・比較してみました。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ウイスト
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品質の安全性を確保。当社の充填機導入で確実な生産ラインを!
【お客様の声】 <冷凍食品メ-カーのK社様> 工場の中で派遣社員にホワイトソースを容器に詰める作業を任せていたのですが、 不良品が多く出ており、品質に不安を感じていたところでした。 実際、人件費の問題で契約社員・正...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ウイスト
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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。…
GSK株式会社 大阪本社