超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

VOLTAコンベヤベルト＜冷凍食品向け＞

魚や野菜を急速冷凍処理する工場で採用！冷凍食品用低温対応(LT)ベルト…

当社は、冷凍食品向けの『VOLTAコンベヤベルト』を取り扱っています。 優れた強度と凍結温度への耐性を備えた熱可塑性素材で、-35°Cまでの 使用に対応。亀裂ができて、製品に断片化した粒子が入ることはあ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テスコム

フレーカー『CBC LP/CBC HP』

冷凍肉のブロックを素早くスライス！鮮度そのまま作業時間短縮！

『fatosa　フレーカーCBC/CBC HP』は肉の冷凍ブロックや他製品を スライスしたり、-20℃の商品をミンサーでミンチにする 下準備に優れたカッターです。 CBCは10枚刃のローラーが回転し、冷凍のブロックをカット。 肉の種類や温度によ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テスコム

冷凍ブロックカッター『TBG480/TBG630』

パワフルな油圧式ギロチンタイプの刃を装備！オールステンレス製で衛生的

『TBG480/TBG630』は、非常にパワフルな油圧式ギロチンタイプの刃で ブロックをカットするミートブロックカッターです。 標準で1枚の水平刃と4枚の垂直刃を備えており、10～12cm幅で 厚さ4cmのカットをします。 綺麗に小さくカットしたブロックは、次の工程でミンサーでミンチにする 下準備となり、作業時間を短縮することができます。 【特長】 ■オールステンレス製 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テスコム

ミートチョッパー『PSA160/PAL130/160/200』

非常に質の高い加工ができる！魚や野菜など肉以外の製品の加工も可能です。

『ミンサー』は、プレートの穴の直径に応じて、生肉からマイナス12℃までの 半冷凍肉のミンチに適しています。 頑丈な作りでカッティング部、スクリュー、アタッチメントボルト等、 オールステンレス製です。 マイナス8℃までの肉をミンチにする事が出来る「PSA160」をは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テスコム

【ボルタベルト製品加工事例】フリーザー後工程

フリーザー後工程を加工！冷凍品の搬送で、－30℃まで使用いただけます

株式会社テスコムが行った、ボルタベルト製品加工事例をご紹介します。 フリーザー後工程を加工。 冷凍品の搬送で、－30℃まで使用いただけます。 この他にも、当社では「ボルタベルト製品」の加工事例が 多数ございます。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■冷凍品の搬...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テスコム