冷凍 | イプロス医薬食品技術

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、開閉作業での隙間を極力減らす製品です。異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので省エネ対策品としても注目されています。＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています人やライ...

メーカー・取り扱い企業：日本ポリマー株式会社追進事業所

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社大阪本社

冷凍冷蔵コンテナ【レンタル、販売、改造に対応！】

冷凍・冷蔵コンテナのレンタル、販売、改造に対応！海上で海水をあびてもび…

フーズテック株式会社の「冷凍コンテナ」は、厳しい海上で海水をあびてもびくともしない耐蝕性と密閉性、6段まで重ねられる堅牢さを誇ります。冷凍原料の先入先出を可能にしたコンテナや、コンテナ側面にドアを取り付けた事例、農...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社

【導入事例】冷凍・冷蔵コンテナの冷却装置を静音型に交換

電気量削減、騒音低下！故障対応やメンテナンスが容易になった事例をご紹介

冷凍・冷蔵コンテナの冷却装置を静音型に交換した事例をご紹介いたします。海上用冷凍・冷蔵コンテナの冷凍機器は、比較的電気の消費量が多く音が大きい為街中に設置の場合、特に夜間は周囲に騒音の苦情の可能性がありました。そこで、冷凍設備をエアコンと同じ構造の汎用機に交換したところ、故障対応やメンテナンスが容易になり、音も静かになるので周囲に騒音の迷惑を掛けることがなくなりました。 ...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社

冷凍・冷蔵コンテナ改造事例集

製品保存テスト室や移動可能な小型店舗など！冷凍・冷蔵コンテナの改造事例…

当資料では、冷凍・冷蔵コンテナの改造事例をご紹介しております。先入れ先出し可能な冷凍冷蔵コンテナをはじめ、コンテナ側面へのドア設置、冷凍・冷蔵コンテナの冷却装置を静音型に交換した事例などを掲載。 ...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社

急速液体凍結装置『SPEED★FREEZER』＜-30℃＞

食材を圧倒的な速さで凍結！コンパクトでも冷凍スペースが広く、食材を多く…

『SPEED★FREEZER』は、食品会社の冷凍設備を長年手掛けてきた経験と確かな技術で誕生した急速液体凍結装置です。 -30℃まで冷やした冷却液に食材を浸して驚くほどのスピードで凍結させることで、食材の細胞破壊を防ぎ、旨みや栄養の流出を抑...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社

【導入事例】海上用冷凍・冷蔵コンテナの改造

先入先出を可能に！海上用冷凍・冷蔵コンテナを改造した事例をご紹介！

フーズテック株式会社が手掛けた「海上用冷凍・冷蔵コンテナの改造」の導入事例をご紹介します。納入された原料を使用するまで一時冷凍保管しますが、コンテナは片側しかドアがないので、その都度、中のパレットを出し入れしなければなりませ...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社

【導入事例】先入れ先出し可能な冷凍冷蔵コンテナ

大幅な省力化！確実に冷蔵原料や製品を先入れ先出しできるようになった事例…

先入れ先出し可能な『冷凍冷蔵コンテナ』を導入した事例をご紹介いたします。コンテナは片側しかドアがなく、冷凍・冷蔵原料や製品を先入れ先出しをするために、置いてあるパレットの入れ替えをしなければなりませんでした。 ...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社

フーズテック株式会社事業紹介

食品製造機械・環境の設計は当社へ。培われたノウハウと確かな技術を提供し…

フーテック株式会社では、培われたノウハウと確かな技術をお届けしております。食品製造機械、環境衛生機械、サニタリー機器、冷蔵・冷凍、空調など、食品工場設備全般の設計・製造・施工を中心にサービスを提供。食品製造機械・環境の設計・施工でお困りの方はお気軽にご相談ください。【事業内容】 ■(海上用)冷凍・冷蔵コ...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社

【導入事例】コンテナ側面にドア設置

小ロットの冷凍原料や製品の保管が可能に！内部を有効に使えるようになった…

　・奥まで行くためには内部に通路を確保しなければならない　・品物の入出庫は、コンテナのドア（マリンドア）の開閉に力が要る ■解決策　・側面に扉（開き戸、引き戸）を取り付けた　・数種類の冷凍原料や製品を各々の扉から入出庫可能とした ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社

フーズテック株式会社　製品導入事例集

食品製造機械、環境衛生機械、サニタリー機器、冷蔵・冷凍、空調などの製品…

【その他の掲載事例】 ■SUS製外部タンク ■生原料の低温処理設備（HACCP準拠） ■海上用冷凍・冷蔵コンテナの改造 ■製品保存テスト室 ■海上用コンテナタンクの改造 ■汎用真空冷却装置 ■油水分離装置 ■サニタリー排水桝（実用新案取得） ■全自動真空フライヤー ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社

急速液体凍結装置『SPEED★FREEZER』

お客様のご要望に合わせた仕様で製作！驚きの凍結スピードで、食材の品質を…

【その他の特長】 ■本体がコンパクトながら凍結スペースが広く、冷凍する食材容量も大きい ■ブライン液の主成分はエタノール60％未満で、消防法上危険物には該当しない ■小型タイプから大型タイプ、一体型からセパレート型まで、お客様のニーズに合わせた仕様で製作 ...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社

野菜・果実・花卉の採れたて鮮度を長期間維持する恒温恒湿コンテナ

画期的な方法で庫内を恒温高湿度（98%以上）で無風の状態をつくり、野菜…

18×2,286×2,507 ■20フィートタイプ： 5,450×2,292×2,580 ※加湿装置、配管類を内部に設置するため、有効内寸は異なります。 ※コンテナの製作メーカー、製造モデル、冷凍装置などにより寸法の細かい差異があります。 ■庫内温度：＋5℃～＋15℃ ■冷却液（ブライン）温度：－5℃～＋5℃ ■庫内湿度： 98％～30％...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社

フーズテック株式会社　会社案内

培われたノウハウと確かな技術をご提供！フーズテックの事業をご紹介します

フーズテック株式会社は、食品製造機械、環境衛生機械、サニタリー機器、冷蔵・冷凍、空調など、食品工場設備全般の設計・製造・施工を中心にサービスを提供しています。食品工場のオートメーション化に伴い、さまざまな種類の機械や部品が開発されています。これらを組み...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社