食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

排水処理薬剤　日本アルシー薬品カタログ

PRコスト削減、環境負荷低減、バルキング対策...etc.様々なニーズにお…

日本アルシーで取り扱っている薬剤を大きく分けて下記の4種類ご紹介しています。 排水処理薬剤変更を検討されている方は、ぜひこちらのカタログからご検討ください。 『アルシーフロックN100シリーズ』 無機成分によらない1次凝集剤であり、発生する凝集汚泥を削減します。 『高分子凝集剤アルシーフロックシリーズ』 高分子成分による2次凝集剤です。一般的なものよりも凝集性が高く、安定した処理を行うことがで...

メーカー・取り扱い企業： 日本アルシー株式会社 本社

手動式ミンサー　ボニーミンサーNO.5β【ベータ型】

牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚類の細断、味噌豆ひき等、幅広くご使用…

ボニーミンサーの中では一番小型のミンサーです。 テーブルの端にネジで止めつけ固定するタイプとなります。 肉や魚などは1時間に１２ｋｇ程度（目安）の処理能力があり、ご家庭で１日分の食材を処理するには丁度いい大きさです。 防腐剤や添加物などの入っていない、ヘルシーな手作り料理や味噌がご家庭で手軽に作れます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ボニー

家庭用電動ミンサー『NEWキッチンミンサー BK-220』

ハイパワーながら、静かでコンパクト。抗菌プラスチックトレーで衛生面にも…

『NEWキッチンミンサー BK-220』は、大量処理が可能なハイパワー でありながら、静かな運転音で、置き場所に困らないコンパクト設計の ミンサーです。 トレーに肉を載せてスイッチを入れるだけで挽肉ができ上がり、 肉や魚だけでなく、豆や野...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ボニー

家庭用電動ミンサー『まめミンサー BK-205N』

みそ作りに便利な豆ひき専用機。大きなホッパーで一度に大量のみそ作りを可…

『まめミンサー BK-205N』は、大量処理が可能なハイパワーでありながら、静かな運転音で、置き場所に困らないコンパクト設計のミンサーです。 ３リットルもの豆を入れられるホッパーに蒸かした豆を入れ、スイッチを入れるだけ。大量のみそ作りが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ボニー

手動式ミンサー　ボニーミンサーNO.10β【ベータ型】

牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚類の細断、味噌豆ひき等、幅広くご使用…

手ごろな大きさのミンサーです。 テーブルの端にネジで止めつけ固定するタイプとなります。 肉や魚などは1時間に２５ｋｇ程度（目安）の処理能力があります。 魚のつみれやお味噌を作る時の大豆をつぶす作業等、幅広くご使用いただいております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ボニー