海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

KF水分測定法と近赤外分光法の相乗効果【技術資料】

アプリケーション4 カールフィッシャー水分測定法と近赤外分光法の相乗効…

カールフィッシャー水分計（KF計）と近赤外分析計（NIR）を組み合わせにより、時間のかかっていた水分測定のサンプル処理速度を大幅に改善する方法をご紹介します。【水分】 ...

メーカー・取り扱い企業： メトロームジャパン株式会社

カールフィッシャー水分計 基本3 副反応＆前処理編【技術資料】

カールフィッシャー水分計の測定原理からやさしく解説した入門冊子第三段、…

「カールフィシャー水分測定 基本のきほん３ 副反応＆前処理編」 カールフィッシャー水分計とは？からわかりやすく解説した入門冊子です。 第三弾では、カールフィッシャー水分測定で起こるトラブル、試料と試薬の副反応＆溶媒に試料が溶けないという二つの問題を解決...

メーカー・取り扱い企業： メトロームジャパン株式会社