ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ～ 食品分析編

PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです！

- GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方 「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。 開催日│ PART 1 2025年1月23日（木）15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日（火）15:00-16:00....

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

米品種判別検査 ～DNA検査で安心の強化、ブランド保護～

最新品種を含む「全658品種」のDNAデータベースを用いた検査の他、品…

の品種の割合をご報告いたします。ご報告形式は「○○（品種名）□％　その他の品種△％」です。 ≪品種特定検査≫ 品種が不明の検体について、品種の特定を行います。葉１枚、米１粒など、１個体ずつの分析となります。定量検査、ブレンド米検査で、表示以外の品種が確認された場合の混入異品種の特定や圃場に発生した異形の調査などにご利用いただけます。 ★独自品種の解析やデータベース構築については、弊社...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

米品種判別検査～リーズナブルな料金で高精度なDNA検査～

定性検査12,000円/税別～。国内随一の相互識別力で、主要品種から新…

品種の玄米、精米、炊飯米などについて、指定した品種とその他の品種の割合をご報告いたします。 ≪品種特定検査≫ 品種が不明の検体について、品種の特定を行います。葉１枚、米１粒など、１個体ずつの分析となります。定量検査で表示以外の品種が確認された場合の混入異品種の特定や、圃場に発生した異形の調査などにご利用いただけます。 ★ビジョンバイオの米品種判別検査★ 2003年のサービス開始以来...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

異物検査スペシャリスト検定 ※混入異物対応力向上に！※

食品メーカーの品質管理担当者必見！検査員の知識・経験に依存しがちな異物…

焼試験、呈色試験など）の基礎知識などが問われます。 ＊中級 品質管理や検査の実務経験が3～5年程度ある方が目安となります。 初級からさらに踏み込んで、検査手順の組み立て方や顕微鏡画像や機器分析のデータの読み方などを含めた出題となります。 ＊上級　（現在準備中） 実務経験5年以上の担当者、検査会社等の検査員などが対象となります。 検査計画の立案や最終的な結果判定、顧客への説明（報...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

◆異物検査の見えないコストを削減◆ 異物鑑定団(呈色試薬セット)

【機器不要！】食品等に混入した異物の簡易検査キット。6種類の試薬で、費…

ます。 ◆異物鑑定団（呈色試薬セット）特徴◆ １．「手軽に」「すばやく」混入異物を分類 試薬をつけて変化を見るだけ簡単操作。FT-IR等の機器不要で異物の簡易検査が可能。 また、機器分析では曖昧な結果になりがちな肉、植物片、骨、木片も簡便にスクリーニングができます。 ２．毒物・劇物非該当。保管・管理の簡便化を実現 構成試薬はすべて調製済みで法規上の毒劇物には非該当となってい...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

異物鑑定団（呈色試薬セット）【機器不要の異物簡易検査キット】

食品等に混入した異物の簡易検査試薬セット。6種類の試薬で、FT-IRや…

◆特徴◆ １．「手軽に」「すばやく」混入異物を分類 試薬をつけて変化をみるだけの簡単操作。FT-IR等の機器を使わずに異物の簡易検査が可能です。 また、機器分析では曖昧な結果になりがちな肉、植物片、骨、木片も簡便にスクリーニングができます。 ２．毒物・劇物非該当。保管・管理の簡便化を実現 構成試薬はすべて調製済みで法規上の毒劇物には非該当となってい...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

受け入れ時の品質確認や流通条件の検討に『食品ヒスタミン検査』

生の魚肉やその加工品、発酵食品中のヒスタミン量を数値化。食中毒防止のた…

下であることを定めています。 当社では、酵素法により食品中のヒスタミン濃度を数値化します。 ◆国際認証機関AOAC‐RIのPTM認証を取得した測定キットを使用 AOAC‐RIとは、国際的な分析法評価機関です。 当社では、AOAC‐RI PTM認証を取得した測定キットを使用しているため、海外への輸出をお考えのお客様にもご活用いただけます。 ※詳細は、カタログ請求していただくか、ダウ...

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