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    ハム・ソーセージの加熱装置・冷却装置

    少量生産・大量生産どちらも対応可能!加熱冷却工程を効率化できるボイル・…

    当社ではハム・ソーセージの製造で重要となる70~75℃(中心温度62~65℃)で30分のボイル工程で必須となる加熱調理機と、その後の冷却工程で必要なチラー槽を製造しております。 お客様のニーズに合わせた製品のご提案は勿論、オーダーメイドも承ります。 加工食品は勿論、食品容器・包装のボイル殺菌(湯煎殺菌)にもご利用いただいております。 【製品】 ・少量の場合は自動昇降機付きの省スペー...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

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