小型通気式固体培養装置

PRシンプルな構造とすぐれた操作性！微生物によるものづくり

『小型通気式固体培養装置』は、実用規模の固体培養装置と同質の 基質通気式品温制御を採用した製品です。 産業化を想定した通気式固体培養を再現性高く行うことが可能。 また、品温制御が連続基質通風方式のため、産業化を見据えた培養実験を 小規模で再現性高く行うことが出来ます。 原料投入から洗浄までの全ての工程を一人で対応できるシンプルな 構造と優れた操作性は、高い評価を得ています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

ワイン・シードル醸造用酵母

LALLEMAND/ラルマン社製ワイン醸造用原料

ラルマン社のワイン醸造用原料の商品です。 各地の有名なワイナリーでも大人気の商品です。醗酵力に優れ、使い易く、様々なワインタイプ・多様化するニーズに対応できます。また、マロラクティック発酵用乳酸菌や栄養剤、おり下げ剤、酵素...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

発酵用酵母ペプトン

さまざまな微生物の増殖、成長を促進する高品質な培養用原料を取り揃えてい…

、さまざまな栄養素を有し、酵母、ラクトバチルス類、ビフィズス菌やその他の微生物の増殖、成長を促進する製品です。 ＜特徴＞ ●ビール酵母から作られた酵母ペプトン ●GMOフリー ●動物由来原料不使用 ●コーシャ―、ハラル対応...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

ビール醸造用酵母

LALLEMAND/ラルマン社製 クラフトビール醸造用原料

養剤/ニュートリエント)を取り扱っています。 世界のクラフトブルワリー業界で高い評価を得ています。ビール用発酵助剤やバーレーワイン用のご提案もございます。 ＊弊社HPにはラルマン社のビール醸造用原料の技術資料も掲載しております。 ●ビール醸造用酵母(ドライイースト) ●ビール醸造用乳酸菌 ●酵母発酵助成剤(栄養剤/ニュートリエント)...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

HVP（植物たんぱく加水分解物）

特色のあるリアクションフレーバー

スナックシーズニング、ハム・ソーセージ、タレ、スープ等に欠かせない調味料原料の植物たんぱく加水分解物（HVP）。うまみの強さ、畜肉感、ロースト感を付与します。 近年はプラントベースフード・代替肉向けの風味付けでも、お問合せ頂いております。 多様な味を取り揃えています...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

酵母エキス

多様な風味を付与する酵母エキス

時間を掛けて醸造されたビール酵母を原料に製造されています。 ◎スタンダードタイプ（Bouillonシリーズ） ◎ミートタイプ（Viandeシリーズ、Asadaシリーズ） ◎うま味強化（Aromorシリーズ） ◎シーフード風味強化...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

乾燥ビール酵母

リトアニア産 乾燥ビール酵母

リトアニア及び近隣国で製造されたビール醸造後、ろ過された酵母を乾燥しています。長時間の発酵により、酵母にたんぱく質、アミノ酸、ビタミンが豊富に含まれています。 食品や調味料原料、健康食品、ペットフード等に。 ＜特長＞ ●たんぱく質、アミノ酸、ビタミンを豊富に含有 ●コーシャ―、ハラル対応...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

Curcugreen（クルクグリーン） SG

高吸収性クルクミノイド複合体

Curcugreen（クルクグリーン）は、高吸収性タイプのクルクミノイド複合体含有のウコン抽出物です。（ウコン、クルクミン原料） ＜特長＞ ●クルクミノイド複合体95％以上 ●吸収性が既存のクルクミンに比べて約7倍　 ●高安全性、高生理活性 ●臨床データ有（抗炎症、関節リウマチ、うつ症状、など。）...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

LONA（ノンアルコールビール用酵母）

微アルコールビール/ビールテイスト飲料 醸造用酵母

養剤/ニュートリエント)を取り扱っています。 世界のクラフトブルワリー業界で高い評価を得ています。ビール用発酵助剤やバーレーワイン用のご提案もございます。 ＊弊社HPにはラルマン社のビール醸造用原料の技術資料も掲載しております。...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部