植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

【1.0～2.0mmのさらさらな氷を生成】フレークアイス製氷機

漁業・水産・食品加工・化学・スキー場で活躍！原料水として海水、真水のど…

類と さまざまな品物の冷却・保温に好適で鮮度保持に抜群の効果を発揮します。 【特長】 ■過冷却氷として、超低温の乾燥氷が製氷可能 ■変速機の調整で1.0mm～2.0mm前後の厚さの氷が得られる ■原料水として海水、真水のどちらも製氷が可能 ■国産品のため部品の交換が容易 ※装置見学希望の方はお気軽にご相談ください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タガワ

海水フレーク製氷機

カキむき身の鮮度保持に！柔らかく砕けやすい氷なので、カキや魚を傷つけま…

置が可能な 海水フレーク製氷機です。 海水シャーベット製氷機に比べ、導入コストが大幅に下がり低コスト。 運転開始後、すぐに氷ができ始めるので便利です。 また、水を瞬時に凍らせるため、原料である海水そのままの濃度で氷となり 塩分はもちろん海水に含まれている多くのミネラル分もそのまま封じ込める ことができます。 【特長】 ■省スペース ■低コスト ■高スピード ■塩分...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社広島ヤンマー商事

【用途別紹介】食品関連

アイスクリーム及びかき氷の原料として使用！「食品関連」での当社製品の用…

当社製品は、某大手菓子メーカー様のアイスクリーム及び かき氷の原料としてご使用いただいております。 その他食用のブロック氷、ぶっかき氷の製造にも活用。 また、食品加工工場様においては製品の輸送時の冷却保持の為に 当社製氷設備をご利用いただいております...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タガワ