健康食品向け原料『バイオペリン（R）』＜展示会出展＞

PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…

『バイオペリン（R）』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP認証取得工場で製造...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

乳業業界におけるFOSSのプロセスソリューション

リアルタイムモニタリングによりプロセス管理を強化！プラントにおける製造…

原料乳コストやエネルギーコストの上昇に伴い、乳業プラントでの製造効率化の重要性はますます注目を集めています。 原料乳やエネルギーのモニタリングを高めることで、資源の有用活用に留まらず、正確なリアルタイムデータの把握により、プロセス条件の変化に迅速に対応することが可能となります。 世界各国の乳業プラントでは、品質が変動する生乳の受入れを行いながら、フォスのプロセスソリューションにより乳成分の自動測...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

【資料】残留農薬に関する法律と検査項目選定から結果の見方まで

"日本における食品の残留農薬に関わる法令"や"加工食品の残留農薬基準値…

流通・検査の流れ ■日本における食品の残留農薬に関わる法令 ■ポジティブリスト制度とは ■残留農薬基準値について ■残留農薬基準値の改正について ■加工食品の残留農薬基準値について（単一の原料で作られた加工品の場合） ■加工食品の残留農薬基準値について（複数の原料からできている食品） ■日本と海外の基準値の違い ■検査項目の選定について ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

多目的X線回折装置 Empyrean（エンピリアン）

開発から品質管理まで！さまざまな形態の試料解析を可能にした超高性能のX…

pyrean（エンピリアン）に搭載された新開発MultiCore Opticsは、多様なサンプルを簡単な操作で測定することを可能にしました。 1つの装置で、粉末から薄膜、ナノ材料から固形物まで、原料が持つ様々な見どころを色々な角度でとらえる多目的XRD機能を搭載！ 標準構成にいくつかのスリットや分析ソフトウェアを追加しただけの単純なものから、専用の光学系、光源、および検出器を使用したト...

メーカー・取り扱い企業： スペクトリス株式会社 マルバーン・パナリティカル事業部

FAシステム　

製兵庫・中国エリアのお客様に　造工程の検品・計量・検査・バーコード管理…

【特長（一部抜粋）】 ■入荷検品 　・原料に添付されているバーコードを読み取り、計量 ■配合計量 　・配合したい商品コードを入力するだけで、 　　どの原料をどれだけ計量するのか誰でも簡単に作業が可能 ■計数・包装 　・AIZAC機...

メーカー・取り扱い企業： 山陽イシダ株式会社

安定同位体分析

産地判別、異性化糖添加の有無およびストレート果汁判別が可能になります！

地判別、異性化糖添加の有無およびストレート果汁判別が 可能になります。 また、産地判別データベースの作成のご相談も承ります。 【検査項目】 ■産地判別（推定検査） ■糖添加判別・原料由来判別 ■安定同位体比測定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ビューローベリタスジャパン株式会社

品質検査『サンプリング検査』

ロットごとに抜き取り検査！品質管理室、研究室、生産ラインサイドへも設置…

『サンプリング検査』は、原料や加工後の製品を抜き取り検査する際に 使い勝手の良い検査機です。 品質管理室、研究室をはじめ、生産ラインサイドへも設置が可能で、 タッチパネル操作でワンタッチ測定ができ、抜き取り検査が誰に...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

解析ソフト『DiscoveryM』

多成分の混合スペクトルをそのまま検索可能な解析ソフト！

なく 　　含有されているのか知りたいとき、数分で解析・検証でき、 　　分解されている場合は成形条件を検討したり、他の光安定剤を 　　選択することができます。 ■品質管理への適用例 　・使用原料・製品を分析後、複数成分のMSスペクトルをまとめて 　　ライブラリに登録しておき、原料入荷時や製品管理に活用できます。 ■経時変化検証への適用例 　・製品製造後、すぐに分析し製品の複数成分のM...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオクロマト

【資料】カーボンの粒度分布（粒子径分布）

カーボン原料、及び、活性炭や工業用ダイヤモンドなど応用製品の粒子径分布…

工業用ダイヤモンドの 粒子径分布と粒子形状の測定に適しています。 【掲載内容】 ■アプリケーション ■様々なカーボンの測定 ■動的画像解析式 CAMSIZER X2 ■カーボンブラシ原料の測定例 ■CAMSIZER X2の特長 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： マイクロトラック・ベル株式会社

食物アレルゲン検査用 簡易迅速キット『ナノトラップProII』

原料受入れや製品出荷前のスクリーニング検査に好適！ラインナップにくるみ…

『ナノトラップProII』は、全ての試薬が調製済みで事前準備が不要な 食物アレルゲン検査用の簡易迅速キットです。 ExSta抽出液の効率の良い抽出により、原料から最終製品まで 加工度によらず正確な検査が可能。 イムノクロマトグラフィー法の原理を用いており、目視で簡単迅速に アレルゲンの有無を確認できます。 【特長】 ■高性能なExSta...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社森永生科学研究所

【技術資料】水分活性アプリケーションノート～漢方薬～

微生物繁殖性の評価や有効成分の化学的安定性などについて掲載！技術資料進…

【その他の掲載内容】 ■微生物繁殖性の評価 特に天然の植物などを原料とした漢方薬では、以下のような目的で 水分活性を測定することで有益な情報が得られます。 1.物原料受け入れ時の微生物学的リスク（カビ、毒など）の排除 2.最終製品の微生物増殖性が低いことを...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

お肉鑑定団（食品検査・学生実験用PCRキット）

牛、豚、鶏、馬、羊の5種の畜肉種の判別を行うDNA検査用PCRキットで…

試料に含まれる肉種の判別や他肉種混入の有無を判別するための定性検査用試薬キットです。 １）あらゆるお肉の肉種判別が可能に 原料肉はもちろん、ミンチ肉や加工食品中に使用されている肉などにも幅広く対応しています。 ２）ワンステップDNA抽出法を採用。簡便操作で肉種を判別 弊社独自開発によるワンステップ抽出法により、食品...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

【詳細カタログ】乳製品用インライン分析装置『ProFoss2』

バラツキを抑えてコストダウン！加工製造の将来性を高めるツールのご紹介

『ProFoss2』は、各種乳製品の製造プロセスにおいて信頼性の高い データをリアルタイムに分析する、インライン型近赤外成分分析装置です。 製造工程をモニタリングすることで原料の使用量を最適化。 製造のバラツキや最終製品の不要な変動を抑え生産能力を強化できます。 また製造設備との通信接続を構築し製造機器と連動・制御することにより 測定や設備制御の人件費削減を図る...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

【ペットフード製造】サポートソリューションのご提案

「水分を迅速に測定して製造効率を上げたい」などのご要望にお応えします！

装置まで、 幅広いラインアップをそろえ皆様のペットフード製造効率化をサポート。 当社では、お客様のニーズにあわせて好適なソリューションをご提案します。 【このようなお悩みを解決】 ■原料や工程内、製品の栄養成分を迅速に測定して配合設計を細かく調整したい ■水分を迅速に測定して、製造効率を上げたい ■試薬を使わず安全性を高めた分析を行いたい ■分析コストを節減したい ※詳...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

賞味期限設定･延長のための各試験･評価法ノウハウ

～保存試験･加速（虐待）試験･官能評価試験と開発成功事例～

速試験の実例 　5章　商品設計と反応速度の変化の実例紹介 　6章　アレニウス式の適用における期限予測の課題 第3編　食品開発と技術戦略 　1章　これからの開発の基本戦略 　2章　食品開発の原料食材と加工技術 　3章　高齢社会における商品開発 　4章　製品の品質および利用特性評価技術...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

【Infinite リーダー 導入事例】Surveillant社

食品偽装を見抜く！フィンガープリント分析に関する事例をご紹介

Surveillant社（アメリカ）は、信頼性の高い高速スクリーニング法で 食品飲料メーカーの製品と原料のモニタリングをサポートしています。 同社は「Infinite M1000 PRO」を用いて食品の自家蛍光にもとづくシンプルで 低コストなフィンガープリント法を開発しました。 食品偽装を見...

メーカー・取り扱い企業： テカンジャパン株式会社