フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

三次元ビーズ衝撃式ホモジナイザー『シェイクマスターオート』

試料の破砕・撹拌・分散・エマルジョンなどに対応可能な三次元ビーズ衝撃式…

用途に対応可能な三次元ビーズ衝撃式ホモジナイザーです。 試料と破砕用ビーズを容器に一緒に入れて高速で振動させることにより、生体組織や食品、医薬品、プラスチック材料などを破砕することができます。 原料の粉砕・共結晶化・微粒子化や均一化、そのほか成分分析の前処理に対応可能です。 オートクランプ方式でブロックを置くだけのワンタッチ操作。 【特長】 ■DNA／RNA／タンパク質の抽出に適した...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオメディカルサイエンス

卓上型 三次元ビーズ衝撃式ホモジナイザー『シェイクマスターネオ』

試料の破砕・撹拌・分散・エマルジョンなどに対応可能な三次元ビーズ衝撃式…

用途に対応可能な三次元ビーズ衝撃式ホモジナイザーです。 試料と破砕用ビーズを容器に一緒に入れて高速で振動させることにより、生体組織や食品、医薬品、プラスチック材料などを破砕することができます。 原料の粉砕・共結晶化・微粒子化や均一化、そのほか成分分析の前処理に対応可能です。 コンパクト・消音設計の卓上タイプ。 【特長】 ■DNA／RNA／タンパク質の抽出に適した多検体細胞破砕装置 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオメディカルサイエンス