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PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか?分解・清掃が容易…
当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社徳寿工作所
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紫外線殺菌装置 紫外線ランプ搭載水殺菌装置 ※FOOMA出展
PRFOOMA JAPAN2024出展ぜひご来場ください 紫外線(UV)殺…
東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【UVを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...
メーカー・取り扱い企業: 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部 UV水殺菌システム部
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【全自動真空フライヤー】原料投入から製品回収まで全自動!省人化!
通常180℃程度でフライするところを、真空フライ製法のため70~130…
空乾燥機」や 「真空浸漬機」をラインアップ。 当社は、お客様のご要望に細かく対応し、好適な機器を提供いたします。 お気軽にご相談ください。 【特長】 <全自動真空フライヤー> ■原料本来の色が残るため、おいしそうな仕上がりになる ■低温フライのため、原材料に含まれる栄養素・ ビタミンが壊れにくい ■低温でフライのため、油の酸化が抑えられ、賞味期限が延びる ■食物繊維を含む...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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真空凍結・真空乾燥・含浸などにも対応可能!お客様の要望に沿った仕様・サ…
では、お客様の要望に沿った仕様、サイズの全自動真空フライヤーを 設計・製作いたします。 フライ油を使わない、真空凍結、真空乾燥、含浸などにも対応可能です。 「全自動真空フライヤー」は、原料投入から製品の回収まで、 すべて自動で行い、原料(生地)の切り替え等によるフライ条件や その他の条件の設定、変更は自由に行えます。 【全自動真空フライヤー 特長】 ■原料投入から製品の回...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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大幅な省力化!確実に冷蔵原料や製品を先入れ先出しできるようになった事例…
先入れ先出し可能な『冷凍冷蔵コンテナ』を導入した事例をご紹介いたします。 コンテナは片側しかドアがなく、冷凍・冷蔵原料や製品を先入れ先出しを するために、置いてあるパレットの入れ替えをしなければなりませんでした。 そこで、出口側の扉とローラーコンベアを付け、パレット2枚を並列に 移動できるようにしたところ...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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小ロットの冷凍原料や製品の保管が可能に!内部を有効に使えるようになった…
奥まで行くためには内部に通路を確保しなければならない ・品物の入出庫は、コンテナのドア(マリンドア)の開閉に力が要る ■解決策 ・側面に扉(開き戸、引き戸)を取り付けた ・数種類の冷凍原料や製品を各々の扉から入出庫可能とした ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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冷凍・冷蔵コンテナのレンタル、販売、改造に対応!海上で海水をあびてもび…
フーズテック株式会社の「冷凍コンテナ」は、厳しい海上で海水をあびても びくともしない耐蝕性と密閉性、6段まで重ねられる堅牢さを誇ります。 冷凍原料の先入先出を可能にしたコンテナや、コンテナ側面にドアを取り 付けた事例、農産物の保管用冷蔵加湿倉庫に使用した事例等ご紹介しています。 【冷凍コンテナ改造例】 ■冷凍原料の先入先出を可能にし...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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先入先出を可能に!海上用冷凍・冷蔵コンテナを改造した事例をご紹介!
フーズテック株式会社が手掛けた「海上用冷凍・冷蔵コンテナの改造」の 導入事例をご紹介します。 納入された原料を使用するまで一時冷凍保管しますが、コンテナは片側しか ドアがないので、その都度、中のパレットを出し入れしなければなりませんでした。 解決策として、冷凍機を天井上に移設、冷凍機がある側にも扉...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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HACCP準拠の低温処理設備を導入!品質、生産性、環境面の何れも良くな…
フーズテック株式会社が手掛けた「生原料の低温処理設備(HACCP準拠)」の 導入事例をご紹介します。 納入される野菜等の生原料を選別するが、その為の部屋がなく、 衛生面や温度、照明(見易さ)などの問題がありました。 そこ...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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スナック、米菓、その他ペレット、粒状製品の味付けに適した「自動連続味付…
なりました。 【概要】 ■導入に至った背景 ・味付けムラの発生、生産性が上がらない、液状の味材に対応しにくい、 作業者が常時操作しなくてはならない等の問題が発生 ■解決策/効果 ・原料と味材が自動で定量供給液状、スラリーなどを液状噴霧 ・台車付きなので簡単に移動できる ・作業者が常に操作しなくても良いので、他の作業と兼務できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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安価で原料の貯蔵タンクを製作!ポンプを使わず、落差で供給できるようなり…
フーズテック株式会社が手掛けた「海上用コンテナタンクの改造」の 導入事例をご紹介します。 大量の水性原料のストックと供給タンクを兼ねた設備を限られた 予算の中で作る必要がありました。 そこで、中古の海上用コンテナ(20KL)を改造して屋上に設置。 新たに、供給弁などを取り付けて自動供給できる...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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日、米の特許を取得!フライ油を使わない、真空凍結、真空乾燥、含浸などに…
す。 新規開発のため真空フライヤーを使った製品を作ってみることになり、 パートさんでもできる機械を探していました。 そこで、本装置を導入。低温でフライするため、通常のフライに比べて 原料本来の風味を残したまま栄養も壊れにくく、 食感の良い製品に仕上がりました。 【概要】 ■導入に至った背景 ・パートさんでも操作できる機械を探していた ■解決策/効果 ・原料投入から製...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能! ダマや溶け残りなし・短…
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