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HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済!
PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…
『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...
メーカー・取り扱い企業: タイムマシーン株式会社
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PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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「揚げる」「焼く」「蒸す」をフライヤーで実現。新しい多機型調理装置です…
本体に付随するセラミック版を、フライヤーに取り付けるだけの簡単設置。 遠赤外線の効果で食材をよりおいしく調理致します。 ■揚げ物が素早く、より美味しく、ヘルシーに!さらにコストダウン! *油の劣化抑制:食材の水分の蒸発を効果的に促進し、油の品質を維持します。 *食材への油の吸収を最小限におさえ、カラッとジューシー、ヘルシーに仕上がります。 *従来の揚げ時間を15~30%短縮します。 ...
メーカー・取り扱い企業: TSP株式会社
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常に水面と平行に保ちながら表層油を吸引、羅針盤をイメージさせる動きの …
★多数の受賞歴を持つ、流体移送技術で環境に貢献するオリジナル回収機。 ★工場・厨房から海・河川まで、幅広い現場で油や浮遊物の回収に優れた回収機を取り揃えています。 【ラインアップ】 ■標準仕様タイプ ダブルフロート構造:波の変動や空気混入によるスキマーの上下揺れや液面の...
メーカー・取り扱い企業: TSP株式会社
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食用油を30%削減する多機型調理装置『ダイヤモンド フライ』
「揚げる」「焼く」「蒸す」をフライヤーで実現。新しい多機型調理装置です…
本体に付随するセラミック版を、フライヤーに取り付けるだけの簡単設置。 遠赤外線の効果で食材をよりおいしく調理致します。 ■揚げ物が素早く、より美味しく、ヘルシーに!さらにコストダウン! *油の劣化抑制:食材の水分の蒸発を効果的に促進し、油の品質を維持します。 *食材への油の吸収を最小限におさえ、カラッとジューシー、ヘルシーに仕上がります。 *従来の揚げ時間を15~30%短縮します。 ...
メーカー・取り扱い企業: TSP株式会社
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廃水処理システム「AT-BCシステム」
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株式会社バチルテクノコーポレーション